更新日期:2014-07-02 00:50
开设学校: |
北京市商务管理学校
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所属分类: |
厨师专业
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开学时间: |
欢迎您咨询开学时间 |
学制 |
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开课地点: |
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所属地区: |
北京
北京
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原价: |
1.50 元 |
优惠价: |
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招生人数: |
0 |
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在线报名 |
总计课时(三年):第一学年度:开设课时:1044 第二学年度:开设课时:1044 第三学年度:毕业实践课时:792
上课地点:南校区
厨师专业
属于
[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。