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中餐烹饪

更新日期:2014-01-04 17:49
开设学校: 南京江宁中等专业学校 所属分类: 厨师专业
开学时间: 欢迎您咨询开课时间 学制 --
开课地点: -- 所属地区: 江苏 南京
原价: -- 优惠价: --
招生人数: 30 在线报名
备注(合作院校、企业):金陵会议中心
代码:5012
《中考指南》页码:81

厨师专业

属于[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

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一、招生专业(一)中职与普通本科3+4分段培养(代号:5612):25人专业名称(中专段)专业名称(本科段)计划数合作院校上课地点机电技术应用自动化25南京晓庄学院月华路校区(二)综合高中(代号:5812):270人专业名称计划数上课地点机电技术应用45月华路校区电子技术应用45计算机应用45会计4...

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