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4100中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪(免费教育)

更新日期:2013-11-23 21:16
开设学校: 上海市徐汇职业高级中学 所属分类: 厨师专业
开学时间: 欢迎您咨询开课时间 学制 3
开课地点: -- 所属地区: 上海 上海
原价: 4000 优惠价: --
招生人数: 0 在线报名
专业代码:41001
办学地点:天等路208号
招生性别:男女兼招
招生区域:全市招生(三线单位除外)
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计划性质:统一招生
招生要求及相关说明:1 、三年制统一招生所有专业按学校统一代码招生,学生报到后按照考生意愿、市场需求等确定专业。 2 、中高职贯通专业考生须经 2013 年上海市初中毕业统一学业考试,按相关规定从高分到低分择优录取;前三年学费按本市中等职业学校收费标准执行,后两年学费按本市高等职业院校收费标准执行。

厨师专业

属于[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。
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