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形象设计

更新日期:2013-11-20 23:05
开设学校: 东北高级职业技能学校 所属分类: 西式糕点专业
开学时间: 欢迎您咨询开学时间 学制 2年制--2个月
开课地点: -- 所属地区: 辽宁 沈阳
原价: -- 优惠价: --
招生人数: 0 在线报名
形象设计--西式面点(烘焙)

西式糕点专业

属于[服务类专业]
从外国传入我国的糕点的统称,具有西方民族风格和特色。如德式、法式、英式、俄式等。   西式糕点简称西点,是由国外引入的一类糕点。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。由于西点的脂肪、蛋白质含量较高,味道香甜而不腻口,且式样美观,因而近年来销售量逐年上升。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。

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一、学校简介东北高级职业技能学校校址在辽宁大学校园内,我校与辽宁大学、企业联合办学:由辽宁大学教授教课;与企业签订定向培养协议,施行订单式培养。二、设施完备学校教学及生活设施完备,实习基地为辽宁大学工程中心、企业车间,设备齐全先进,车工实训中心、数控实训中心、计算机cad/cam教室。其中包括多台普...

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