卫生检验与检疫技术专业

培养具有良好的公共道德和职业道德，具有终身学习理念，具有团队意识和协作精神，具有 较强的学习能力、实践能力、创新能力、就业能力、创业能力，德智体美全面发展的高素质、应用性、创新型并具有卫生理化检验、微生物学检验及毒理检验、医学检验基础等各方面的基本理论知识和操作技能的高等应用性卫生检验与检疫技术专业人才。毕业生应掌握的基本理论、基本知识和基本技能有：流行病、传染病、统计学等的基本理论知识；理化检验、微生物检验、毒理检验等常用检验基本技能；食品、环境等检验以及放射及媒介防护检测；具备一定的公共卫生突发事件的处理能力；熟悉国家卫生标准以及相关的法规、政策；具有一定的与专业相关的计算机应用能力；具有一定的英语阅读和会话能力。

主要就业方向：面向各级疾病预防控制中心、各类食品生产厂家、农产品监测中心站、卫生用品企业、食品药品检验所、产品质检所、出入境检验检疫局、工商管理所、自来水公司、生物制剂公司等相关行业从事卫生检验与检疫及质量控制工作。