一、专业简介

生物技术及应用专业培养具备生命科学基本理论和较系统的生物技术基本理论、基本知识、基本技能，能在工业、医药、食品、农林牧渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作的高级专门人才。

二、培养目标

本专业以“厚基础、高素质、强技能”作为培养人才目标，突出学生文化素质的提高和基本工具运用能力、职业技术能力、就业能力及创新能力的培养，培养德、智、体、美全面发展、社会适应能力强的地方经济文化建设需要的应用型人才。毕业生能在基层农林牧渔、环保、园林、工业、医药、食品等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的生产、技术开发、管理等工作。

三、培养规格

1．掌握数学、物理、化学等方面的基本理论和基本知识； 　　

2．掌握基础生物学、生物化学、分子生物学、微生物学、基因工程、发酵工程及细胞工程等方面的基本理论、基本知识和基本实验技能，以及生物技术及其产品开发的基本原理和基本方法； 　　

3．了解相近专业的一般原理和知识； 　　

4．熟悉国家生物技术产业政策、知识产权及生物工程安全条例等有关政策和法规； 　　

5．了解生物技术的理论前沿、应用前景和新发展动态，以及生物技术产业发展状况； 　　

6．掌握资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法；具有一定的实验设计，创造实验条件，归纳、整理、分析实验结果，撰写论文，参与学术交流的能力。

四、主干课程

微生物学、细胞生物学、遗传学、动物学、植物学、生态学、植物生理学、动物生理学、生物化学、分子生物学、基因工程、细胞工程、发酵工程、基因组学等。

五、修业年限

      三年