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烹饪(山西省示范专业)

更新日期:2014-10-10 13:45
开设学校: 太原市财政金融学校 所属分类: 厨师专业
开学时间: 欢迎您咨询开学时间 学制 3年
开课地点: -- 所属地区: 山西 太原
原价: -- 优惠价: --
招生人数: 140 在线报名
主要专业课程:烹饪原料加工技术、烹饪技术、营养卫生、面点制作技术、食品雕刻、冷盘拼制、菜点酒水等。
备注:与迎泽宾馆、愉园大酒店、广东酒家、银海宾馆合作办学。

厨师专业

属于[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

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关注排名全国排名:1758 山西排名: 22 太原排名: 9

一、招生专业(一)中专部金融事务专业、会计电算化专业、计算机及应用专业、计算机网络技术专业、电子商务专业、烹饪(中式烹调)专业、美容美发与形象设计专业、数控技术应用专业(二)大专部金融事务专业、计算机及应用专业、会计电算化专业、电子商务  二、学校简介学校坚持以人为本,追求卓越的办学理念,以教学为中...

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