更新日期：2014-06-14 20:14
| 开设学校: |
丹东市技师学院
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所属分类: |
厨师专业
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| 开学时间: |
欢迎您咨询开学时间 |
学制 |
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| 开课地点: |
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所属地区: |
辽宁
丹东
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| 原价: |
1800 |
优惠价: |
-- |
| 招生人数: |
30 |
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在线报名 |
课 程 设 置:主要开设课程：烹饪原料学、烹饪营养与卫生、烹饪工艺学、中式面点、西式面点、西式烹调、食品雕刻、专业实习等。
备 注:1、符合条件的学生按国家文件规定减免部分学费，不足部分通过学院组织学生“工学实习”自助交费，家长无需负担。 2、高级工的学生具有专科层次学习资格,经全国统一合格录取后，需向联办高校上交管理费人民币2500元。大专书费按实际发生另计。如退出高级工专业学习者，将同时办理高校退学手续，其处理办法将按相关规定执行。 3、毕业后由学院推荐就业。
厨师专业
属于
[服务类专业]
厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。
