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烹饪与餐饮管理(山东省名牌专业和重点专业)

更新日期:2014-09-14 13:38
开设学校: 临沂市技术学院 所属分类: 厨师专业
开学时间: 欢迎您咨询开学时间 学制 两年
开课地点: -- 所属地区: 山东 临沂
原价: 2500/ 年 优惠价: --
招生人数: 80 在线报名
优惠政策:凡我院注册学籍的学生,连续两年每年享受 1500 元国家助学金;四年制高级部学生连续四年每年享受 1500 元国家助学金。 招收大学毕业生的二年制高级班在校学习一年,预分实习一年,交一年学费。

厨师专业

属于[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。
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