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烹饪(市重点专业)

更新日期:2014-10-22 00:12
开设学校: 武汉市财贸学校 所属分类: 厨师专业
开学时间: 欢迎您咨询开课时间 学制 --
开课地点: -- 所属地区: 湖北 武汉
原价: -- 优惠价: --
招生人数: 0 在线报名
对应职业(工种):中式烹调师、中式面点师、西式面点师、 西餐烹调师、营养配餐员
核心课程:中餐烹调技术、中西式面点制作、食品雕刻与拼盘、 烹调原料知识、烹饪营养与食品卫生

厨师专业

属于[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

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关注排名全国排名:888 湖北排名: 11 武汉排名: 8

一、招生专业类别招生专业学制办学特色财经商贸类会计(会计电算化)及“3+2”三年“3+2”与武汉软件工程学院联合办学;开办有技能高考班。电子商务三年现代学徒制试点信息技术类计算机应用及“3+2”三年“3+2”与武汉软件工程学院联合办学;开办有技能高考班。计算机动漫与游戏制作三年与it企业联合办学计算...

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