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烹饪工艺与营养

更新日期:2014-03-03 23:30
开设学校: 山东海事职业学院 所属分类: 厨师专业
开学时间: 欢迎您咨询开课时间 学制 三年
开课地点: -- 所属地区: 山东 山东
原价: 5000 优惠价: --
招生人数: 0 在线报名
科类:文、理
招生对象及范围:参加 2013 年夏季高考的应往届高中毕业生或中职毕业生。招生范围涵盖了山东、河南、河北、湖南、山西、重庆、四川 、吉林、湖北、广西、贵州、陕西、甘肃、新疆 14 个省份。 详情请登录考生所在省(市)教育招生考试院或我院网站查询。
备注:男女不限

厨师专业

属于[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

山东海事职业学院主页

山东海事职业学院是山东省人民政府批准并经国家教育部备案的全日制普通高职(专科)院校。座落于中国古代远洋航海的发源地、闻名遐迩的世界风筝都、渤海湾上的明珠——潍坊市。目前学院占地面积1141325平方米,建筑面积318062平方米,教学仪器设备4477万元,纸质图书12万册;专任教师189人,其中副高...

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