更新日期：2014-03-27 18:42
| 开设学校: |
保定市第四职业中学
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所属分类: |
厨师专业
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| 开学时间: |
欢迎您咨询开学时间 |
学制 |
三年 |
| 开课地点: |
-- |
所属地区: |
河北
保定
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| 原价: |
2300元 /年 |
优惠价: |
-- |
| 招生人数: |
40 |
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在线报名 |
专业部:餐 旅 专 业 部
主 要 专 业 课 教 学 内 容:饮食营养与卫生、营养配餐、烹饪原料加工技术、中式烹调技术、中式热菜制作、面点制作、冷拼与雕刻，实习操作四大菜系及流行菜肴等。
就 业 去 向:主要在保定会馆、保定电谷国际酒店、保定鑫和酒店、北京中央直属机关单位，北京暹罗泰餐饮公司等各大型餐饮企业推荐安置工作。
厨师专业
属于
[服务类专业]
厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。
