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烹饪工艺与营养--大专+高级工

更新日期:2013-11-01 23:37
开设学校: 宿迁技师学院 所属分类: 厨师专业
开学时间: 欢迎您咨询开学时间 学制 5
开课地点: -- 所属地区: 江苏 宿迁
原价: -- 优惠价: --
招生人数: 50 在线报名
专业代码:0517
备注:1、户籍在江苏省内的学生,除了学习动漫设计与影视制作、学前教育、农村经济管理三个专业外,学习其他专业的都可以通过对口高考升入高校继续深造。2、除表中标出的统招大专外,其余大专都是指大专。3、中专财会类、建筑类学生在校学习时间为2.5年,后一学年由学院统一安排到企业顶岗实习。

厨师专业

属于[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。
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