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烹饪工艺国际方向

更新日期:2013-09-20 18:42
开设学校: 陕西旅游烹饪职业学院 所属分类: 厨师专业
开学时间: 欢迎您咨询开课时间 学制 --
开课地点: -- 所属地区: 陕西 西安
原价: -- 优惠价: --
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代码:06
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厨师专业

属于[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

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独具特色魅力名校陕西旅游烹饪职业学院(办学许可证编号:6100001000016)是经国家教育部备案、纳入计划内统招的普通高校。学院融教学、科研、职业技能鉴定为一体,现已成为我国职业教育中特色突出、培养知识型高技能旅游烹饪人才的高职院校。学院被中国教育协会民办高等教育委员会树立为“全国烹饪教育典范”...

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