专业代码:510209

木材加工技术

 

一、专业概况

我院木材加工技术专业始建于2005年，在申报该专业之前，学院组织人员深入到人造板厂、家具厂、木制品厂、相关营销店、兄弟院校相关专业进行了广泛、深入的市场调研，了解各个工厂企业生产经营现状与行业发展趋势、对应用性人才的需求情况及具体要求，然后召开专业设置论证会，邀请上级机关、木材工业协会、家具协会、企业、兄弟科研院所的代表，对专业设置的必要性与可行性进行了缜密的论证，并报上级主管部门批准增设了本专业。在进行专业建设时，从组织机构的建立到管理制度的制定，从专业带头人的选定到专业团队的构建，从教学资源的配置到教研活动的开展，学院领导都高度重视，全力支持，从而保证了专业建设工作的顺利开展。

现在本专业建有木材加工、木工机械、家具设计与制造三个专业方向；现有在校生485人；有木工机械、人造板等实验、实训室9个；有校外实训基地10个；有专任教师11人，外聘及兼职教师5人。

二、专业特色

木材加工技术专业是一个新建专业，自建设伊始，就遵循高职教育的人才培养规律，注意以特色求生存，以特色求发展；以特色树优势、建强项；以特色来实现教学与生产的零距离。根据高职高专层次教育的特点。本专业的特色建设原则是：有别于传统；具有较高实用价值；可操作性强；适合市场需要；有利于学生快速掌握技能和就业的独特教学模式与方法。归纳起来，我们的专业建设形成了六个方面鲜明的特色。

1.建立起特色鲜明的“订单式”人才培养模式
    本专业自2006年开始试行订单式教育，经过两年多的发展，现在已经形成本专业建设的一种特色模式，实践证明，采用该模式能够体现出下列优势：①由于就业有保障，对高考招生具有较强的吸引和拉动作用；②由于培养的专业方向针对性强，深受用人企业欢迎； ③解决了寻找毕业顶岗实习企业难的问题； ④学生在企业能够受到重视而被安排到重要岗位学到真正的技术；⑤学生在学期间就积累了一定的企业工作经验。因此，订单人才培养模式已经显示了其旺盛的生命力，成为近三年本专业招生人数实现跨越式发展的一个法宝。自从2006年以来，本专业共与辽宁、北京、大连、阜新等地的8个企业进行订单培养合作，订单招生11个班、273人，订单班招生人数为非订单班192人的1.42倍。其中，2006年，共招了两个订单班，招生44人；2007年，共招了3个订单班，招生90人，增长率104.5%；2008年，共招了6个订单班，招生139人，增长率54.5%。

订单式教育是本专业不断进行积极探索的一种重要人才培养模式，通过两年来的实践，经不断改进、提高，我们积累了搞好本专业订单人才培养的有益经验，逐步找到了使订单人才培养模式健康发展的路子，这就是：

第一，对准备搞订单的企业搞好调研论证工作，调研内容一是了解企业的发展潜力；二是了解企业的经营能力和风险，其衡量标准主要是企业家才能，包括市场开拓能力、资金运作的决策能力和风险化解能力等；三是了解企业合作的主要动机和出发点，选择真正具有人才培养需求愿望而不是急功近利、只求获取廉价劳动力的企业。
    第二，建立培养对象的选拔和淘汰机制，实现动态管理。在“订单式”人才培养模式中，培养对象的确定，必须经过严格的选拔，在高考招生录取中进行厂家与学生的面试，充分坚持“双向选择”的原则，这既是为满足合作企业的要求，也是为尊重学生及其家长的利益，从而实现企业、学校和学生的“共赢”。
    第三，建立培养方案的外部论证机制，实现培养内容的社会适应性和合作企业岗位针对性的充分兼顾与融合。避免针对性太强而知能面过窄，导致各种情况下的转岗困难。

为了适应不同企业的需要，本专业的订单培养模式分为三种：①1+1+1教学模式。我院与沈阳兴锐木业、阜新飞雪木业实行的就是这种模式。该模式为高中起点，三年全日制。学生第一年在学校学习理论课，第二年到企业实行半工半读，第三年实行完全的顶岗实习；②1.5+1.5模式。我院与大连鹏鸿木业、大连长城长木业、科宝·博洛尼公司（北京）、北京珊嘉木业、大连怿美木业等企业实行的就是这种模式。该模式为高中起点，三年全日制。学生在学校学习一年半的理论课，余下的一年半到企业去顶岗实习，在学习期间，可根据工厂的要求，增加一些符合工厂需要的专业技术课程。③2+1模式。这种模式被确定为今后我院主要的订单培养模式。该模式为高中起点，三年全日制。即学生头二年在学校学习理论课程，第三年到企业去顶岗实习。
    根据形势发展和本专业建设的新需要，现在本专业的订单班培养模式已经在逐渐走向成熟的基础上，正把目光瞄准全国著名的木材加工基地和知名大企业，对订单企业选择采取宁缺毋滥的原则，培养模式将从1+1+1和1.5+1.5模式转向更合理的2+1模式，使订单招培养模式健康发展，富有更大的吸引力和更长久的生命力。

2.以典型产品为载体进行课程设置，实现课程与生产“无缝对接”

本专业自2006级开始，采取了“改过去那种以讲基础理论为主的传统课程设置模式为瞄准木材工业行业的典型产品进行课程设置”，即以家具、胶合板、门窗、地板等十种覆盖木材工业95%以上的产品为载体，设置了《家具设计与制造》、《门窗设计与制造》等十门相对应的专业技术课程。这种课程设置，剔除了传统木材加工专业技术课程中过多的理论性较强的内容，将重点放在实际应用技术上，实际产品的生产工艺是什么，我们就讲授什么；产品生产使用什么样的设备，我们就讲授该种设备的具体调试与操作技术，就是说，所开设课程与讲授内容与实际生产实现无缝对接。这种以现实产品作导向、针对性和实用性很强的课程设置，使学生掌握的专业技术，是一种与时俱进的技术，与生产一线的需要合拍，消除了教学与生产脱节的现象，学生毕业后，能够迅速进入工厂企业的岗位角色，达到上手快的目标。由于专业技术课程覆盖了95%木材工业的产品，也可以说我们学生就业的企业覆盖面也能够达到95%以上，

3.企业经验丰富的“双师型”师资队伍

自建设本专业开始，院领导就非常重视木材加工技术专业的师资队伍的建设，制定引进师资的特殊政策，陆续从企业引进了一批企业工作经验丰富的教师，同时还把青年教师送到企业与林业大学去培养锻炼，用了仅仅两年多的时间就建立了一支企业工作经验丰富的双师型师资队伍。现在本专业的所有的专业教师均具有本专业大学本科以上学历，且具有较为丰富的企业工作经验，其中短的也有在工厂工作过一年，长的则有在企业工作25年的经历，这些企业经验，非常适合高职高专层次木材加工技术专业教学的需要。这些教师，分别有高级工程师、工程师、助理工程师证。学院在从企业引进教师时，非常注意专业的对口性，也就是说，从企业引进的教师必须是专业所需要的对口专业，该双师型师资队伍教师分别具有家具生产、胶粘剂生产、胶合板生产、门窗生产、地板生产、刨花板生产、集成材生产、木材干燥、家具设计等方面的工厂实际工作经验。

现在本专业共有12名专任教师，其中的9名专业教师分别有1~25年在木材加工企业工作的经历，专任教师双师型师资比例达到75%。专业主干课程主讲教师双师型师资比例则高达100%。这些教师扎实的理论基础和丰富的企业工作经验，非常适合高职高专层次木材加工技术专业教学的需要。

实践证明，这些来自企业的教师在教学中确实体现出了优势：①他们对怎样培养企业所需要的高技能人才内涵有着较深的理解，人才培养针对性更强；②他们既能讲理论，动手能力又强，能够对技能操作中出现的问题做出准确的判断并能够迅速找到解决办法；③他们既能教书，也能告知学生如何适应企业，在“既教书、又育人”方面更有说服力。从教学效果来看，无论是理论课和实践课，都很到位、具体，上课有较强的吸引力，这对强化学生技能的培养确实体现出了明显的优越性，培养出的毕业生更容易受到企业的欢迎。

4.教师以“教师”、“教练”的双重身份进行教学

在学生的技能培养上，本专业确定的指导思想是： “高职高专毕业生应该掌握的技能是练出来的，而不是老师教出来的”，要在三年的有限时间里让学生掌握好必要的技能，就必须加强练习，核心能力还要通过强化训练的手段来实现。基于此，本专业经过几年的摸索，逐步实现了核心课程授课的两个转变：即，授课方法由以老师为主的灌输式向以学生为主体的技能训练式的转变；授课老师角色由“教师”的单一身份向“教师”、“教练”双重身份的转变。专业核心课程教师既要讲，学生也要练，实行讲练结合，关键的东西必须当课练会。体现出专业技术课以学生为中心和主体，以应用能力培养为主线的教学目的。

各核心课能在实验、实训室上就尽量在那里上。这种授课方式，一方面，教师运用现场的设备等条件进行讲解，学生跟着学习。另一方面学生则根据教师要求结合具体实例，在教师指导下上机进行练习，这种边讲边练、学练结合的方法，不仅仅是强化了一门课程的训练，而是同时将几门课串起来，使其同时得到了强化。例如《家具设计与制造》、《木质门窗设计与制造》两门课程，通过课上练习就是使学生既掌握了家具、门窗产品的设计规范与技巧，同时还强化了《CAD》操作技术训练，还是对《家具制图》技术的再训练过程，这叫一箭三雕。这种“讲”、“练”一体化使学生学起来也不再抽象、难懂，大大提高了学习兴趣，使学生当课即能掌握所学大部分内容，锻炼了学生的动手能力和创新能力，使学生以较快的速度掌握了技能。

5.三位一体化毕业顶岗实习模式

本专业实行的是2+1教学模式，就普通班而言，第五学期的教学安排是需要进行一次综合实习，第六学期则是到企业进行毕业顶岗实习，为了既能给学生找理想实习单位，同时又能够调动工厂的积极性，我们采取了课程综合实训、毕业顶岗实习、就业“三位一体化”的顶岗实习模式，即将学生的综合实训、毕业顶岗实习、就业三者捆起来一起进行，也就是事先和企业协商好，学生实习完，经双向选择，学生可以优先在实习企业就业。

采用这种毕业顶岗实习模式具有以下几个好处：①容易解决学生的实训企业问题；②企业把学生当成自己人，愿意安排学生到重要生产技术管理岗位，使学生能够掌握真正的生产实践技能；③提早解决了学生的就业问题，使学生能够对后一年在企业的实训实习有足够的重视；④学生的毕业论文能够结合其企业实际、岗位实际做，不搞空对空的虚拟论文，论文内容都是有实用价值的；⑤这种模式实现了由学生被动的实习，到主动要学的转变，收到了良好的教学效果。

从本专业的2005级开始，我们即已采用了这种模式，既很好的完成了教学实习任务，又100%解决了学生的就业问题，还给企业提供了人才服务。

6.实训课程突出仿真性

传统的课程教学模式，实验一般都是验证性的，实习则往往是观摩式的实习方法，学生不能到生产线或生产设备上进行真刀实枪的练习，也就无从谈技能的掌握，为了改进这种收获不大的实习方法，本专业重点对此种实习进行改进，实验课，除了纯验证性的实验外，能够做出生产实际需要的产品的则做出产品，例如胶粘剂制造实验，就不单纯的做一个验证即止，而是将胶粘剂制造课程实验同胶合板制造课程实训结合起来，胶粘剂课程实验制造出来的胶，则作为胶合板课程实训所用的原料，这样，既节省了胶合板制造的实训经费，又使学生产生了成就感。而又如家具“拆单”是家具结构设计中大量用到的一种设计技术，现在家具制造业短缺的高技能人才就是这类，而高职专这个层次正适合搞家具的“拆单”，对于这样的实训项目，我们就创造与工厂一样的真实环境，利用板式家具等产品实物，对学生利用计算机辅助设计软件——CAD进行进行强化训练，既强化了CAD的运用技术，又真正掌握了结构设计的方法，这种实践课程的仿真性，能够使学生所掌握的专业技能较为牢固的程度，这样，到了企业就能够上机操作，实现教学与生产的零距离。