文科:40
理科:30
艺术: 文科: 理科: 文科: 理科: 文科: 理科: 文科: 理科: 对口:15
专业理念
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立足星级酒店,服务高端客户。
培养目标:
培养具有良好职业素养,掌握星级酒店服务与管理所需基本知识,熟悉星级酒店服务与管理基本业务,能够从事星级酒店职业岗位工作的高素质技能型人才。
核心课程:
酒店前厅与客房管理实务、酒店餐饮管理实务、酒店服务与管理技能、酒店实用英语等。
专业特色:
“2+1”工学结合人才培养模式,实现教学过程现场化,学生实习员工化,实习就业一体化,做到“穿上工装能服务,换上正装会管理”。
师资团队:
该专业拥有75%为研究生学历,70%为双师素质以及专兼结合的教学团队。骨干教师教学水平高,实践能力强,同时担任省内外若干星级酒店培训师、顾问职务,认真开展社会服务工作,在省内外得到了充分肯定和好评。
就业岗位:
星级宾馆、酒店从事前厅接待、客房、餐饮服务与管理工作;酒店咨询管理公司及旅游服务业,从事管理服务工作。