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酒店管理(烹饪)

更新日期:2014-08-05 01:04
开设学校: 江苏省扬州商务高等职业学校 所属分类: 厨师专业
开学时间: 欢迎您咨询开课时间 学制 3年
开课地点: -- 所属地区: 江苏 扬州
原价: -- 优惠价: --
招生人数: 35 在线报名
酒店管理(烹饪方向)

厨师专业

属于[服务类专业]
厨师,是以烹饪为职业,以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早,大约在奴隶社会,就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高,厨师职业也不断发展,专职厨师队伍不断扩大,根据有关资料统计,21世纪初,世界厨师队伍已发展到数千万人,中国素以烹饪王国著称于世,厨师力量和人数首屈一指。

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关注排名全国排名:928 江苏排名: 28 扬州排名: 6

一、招生专业(一)烹饪系专业名称烹饪工艺与营养西餐烹饪中餐烹饪中式面点(二)旅游系专业名称旅游服务与管理旅游管理美容美体人物形象设计美发与形象设计航空服务与管理(三)信息电子系专业名称计算机应用技术计算机网络技术物联网应用技术计算机软件应用电子技术(四)商务文教系专业名称电子商务商务英语(五)工艺美...

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