主干课程：家畜解剖生理学、动物生物化学、家畜遗传繁育、家畜营养与饲料、家畜环境卫生学、兽医微生物、兽医基础、养猪学、养牛学、养禽学。
培养目标：1、畜牧兽医服务行业及行政事业单位；2、畜牧兽医技术服务及管理；3、畜牧业生产加工业；4、进行畜牧兽医有关行业市场经营活动。
一、招生专业学校设有农村经济管理系、现代农艺技术系、农业信息工程系和基础部、中心等教学单位，开设农村经济综合管理、畜牧兽医、动物防疫检疫、园林技术、汽车运用与维修、物流服务与管理、会计等32个专业和专门化，开办了畜牧兽医、园林技术、物流服务与管理、计算机应用等4个五年制高职类专业，形成了以服务现代农...