切换城市: 广东 其它
更新日期
2022-05-29 18:55
学校类型
公办学校
教学领域
--
电话
0532-86051513 86051666 86051512
官网
http://www.qchm.edu.cn/
学校地址
山东省青岛市李沧区九水东路599号
来源:2019年青岛酒店管理职业技术学院普通高校招生章程
学院专业设置

建设工程管理、工程造价、物业管理、建筑设备工程技术、建筑工程技术、快递运营管理、计算机应用技术、云计算技术与应用、数字媒体应用技术、新能源装备技术、软件技术、物联网应用技术、电子商务、食品营养与检测、金融管理、财务管理、会计、国际贸易实务、国际商务、市场营销、连锁经营管理、物流管理、旅游管理、酒店管理、空中乘务、国际邮轮乘务管理、会展策划与管理、烹调工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、应用日语、应用韩语、商务英语、工艺美术品设计、数字媒体艺术设计、环境艺术设计、广告设计与制作。

第十条办学条件及社会评价

学院地处美丽海滨城市青岛的崂山风景区,占地近660亩,景色秀丽,环境幽雅,学院拥有现代化的图书馆,馆藏图书百万多册,拥有教学科研仪器设备总值7278万元,为教学提供了坚实的保障。学院师资力量雄厚,现有教职工775人,专任教师630人,是一支结构合理、学术水平较高的师资队伍,能把科学发展观落实到教学、科研、管理、服务、学习等学院改革和发展的各个方面,全面推进育人质量的提高。学院长期聘请了二百多名行业知名专家、学者和高级技术人员作为客座教授、专家顾问,提高了学院的整体教学力量,围绕专业建设与发展,打造出多个强有力的教师团队。

学院是山东省技能型人才培养特色名校、山东省首批优质高等职业院校,教育部第一批教育信息化试点单位,青岛市首批品牌职业院校,保持了省级文明单位的称号,先后荣获了国家职业教育先进单位、山东省职业教育先进单位、中国商业职业教育先进单位等称号,以“双优”的成绩通过了山东省高职高专人才培养工作水平评估、德育与校园文明建设工作检查评估,学院开创的“三位一体”的人才培养模式和“两点三全一融合”的特色德育模式深受评估专家组和各界肯定。

来源:2018年青岛酒店管理职业技术学院普通高等学校招生章程
学院专业设置

报关与国际货运、建设工程管理、工程造价、物业管理、建筑设备工程技术、建筑工程技术、快递运营管理、计算机应用技术、计算机网络技术、数字媒体应用技术、新能源装备技术、软件技术、物联网应用技术、电子商务、食品营养与检测、金融管理、财务管理、会计、国际贸易实务、市场营销、连锁经营管理、物流管理、旅游管理、酒店管理、空

中乘务、国际邮轮乘务管理、会展策划与管理、烹调工艺与营养、食品营养与卫生、中西面点工艺、西餐工艺、应用日语、应用韩语、商务英语、工艺美术品设计、数字媒体艺术设计、环境艺术设计、广告设计与制作。

第十条办学条件及社会评价

学院地处美丽海滨城市青岛的崂山风景区,占地近660亩,景色秀丽,环境幽雅,学校拥有现代化的图书馆,馆藏图书百万多册,拥有教学科研仪器设备总值5938 万元,为

教学提供了坚实的保障。学校师资力量雄厚,现有教职工798

人,专任教师652 人,是一支结构合理、学术水平较高的师资队伍,能把科学发展观落实到教学、科研、管理、服务、学习等学校改革和发展的各个方面,全面推进育人质量的提高。学院长期聘请了二百多名行业知名专家、学者和高级技术人员作为客座教授、专家顾问,提高了学院的整体教学力量,围绕专业建设与发展,打造出多个强有力的教师团队。学院是山东省技能型人才培养特色名校、教育部首批教

育信息化试点单位、青岛市首批品牌职业院校,保持了省级文明单位的称号,先后荣获了国家职业教育先进单位、山东省职业教育先进单位、中国商业职业教育先进单位等称号,以“双优”的成绩通过了山东省高职高专人才培养工作水平评估、德育与校园文明建设工作检查评估,学院开创的“三位一体”的人才培养模式和“两点三全一融合”的特色德育模式深受评估专家组和各界肯定。

来源:2013年青岛酒店管理职业技术学院普通高等学校招生章程
学院专业设置:报关与国际货运、建筑工程管理、工程造价、物业管理、机电设备维修与管理、房地产经营与估价、工程监理、速递服务与管理、计算机应用技术、计算机网络技术、计算机多媒体技术、软件技术、物联网应用技术、食品营养与检测、金融管理与实务、财务管理、会计与审计、国际贸易实务、营销与策划、连锁经营管理、物流管理、旅游管理、酒店管理、景区开发与管理、体育服务与管理(邮轮服务与、会展策划与管理、烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、应用日语、应用韩语、商务英语、艺术设计、旅游工艺品设计与制作、环境艺术设计、广告设计与制作。
来源:2012年青岛酒店管理职业技术学院普通高等教育招生章程
学院专业设置:报关与国际货运、建筑工程管理、工程造价、物业管理、机电设备维修与管理、房地产经营与估价、计算机应用技术、计算机网络技术、计算机多媒体技术、软件技术、物联网应用技术、食品营养与检测、金融管理与实务、财务管理、会计与审计、国际贸易实务、营销与策划、连锁经营管理、物流管理、旅游管理、酒店管理、景区开发与管理、体育服务与管理(邮轮服务与、会展策划与管理、烹饪工艺与营养、西餐工艺、应用日语、应用韩语、商务英语、艺术设计、旅游工艺品设计与制作、环境艺术设计、广告设计与制作。
来源:2011年青岛酒店管理职业技术学院普通高等教育招生章程
学院专业设置:报关与国际货运、建筑工程管理、工程造价、物业管理、机电设备维修与管理、房地产经营与估价、计算机应用技术、计算机网络技术、计算机多媒体技术、软件技术、食品营养与检测、金融管理与实务、财务管理、会计与审计、国际贸易实务、营销与策划、连锁经营管理、物流管理、旅游管理、酒店管理、会展策划与管理、烹饪工艺与营养、西餐工艺、应用日语、应用韩语、商务英语、艺术设计、旅游工艺品设计与制作、环境艺术设计、广告设计与制作。
来源:2014年青岛酒店管理职业技术学院普通高等教育招生章程
学院专业设置:报关与国际货运、建筑工程管理、工程造价、物业管理、建筑工程管理(酒店、房地产经营与估价、工程监理、速递服务与管理、计算机应用技术、计算机网络技术、计算机多媒体技术、软件技术、物联网应用技术、电子商务、食品营养与检测、金融管理与实务、财务管理、会计与审计、国际贸易实务、营销与策划、连锁经营管理、物流管理、旅游管理、酒店管理、景区开发与管理、涉外旅游、体育服务与管理(邮轮服务与管理方向)、会展策划与管理、烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西餐工艺、应用日语、应用韩语、商务英语、艺术设计、旅游工艺品设计与制作、环境艺术设计、广告设计与制作。

第八条办学条件及社会评价:学院地处美丽海滨城市青岛的崂山风景区,占地近660亩,景色秀丽,环境幽雅,学校拥有现代化的图书馆,馆藏图书百万多册,拥有教学科研仪器设备固定资产总值5838多万元,为教学提供了坚实的保障。学校师资力量雄厚,现有教职工813人,专任教师600人,是一支结构合理、学术水平较高的师资队伍,能把科学发展观落实到教学、科研、管理、服务、学习等学校改革和发展的各个方面,全面推进育人质量的提高。学院教育教学、办公、生活服务及娱乐设施设备齐全,校园规划合理、布局宏伟、设计新颖、建筑独特,是一个别具特色的现代化大学校区。

目前,学院拥有2个中央财政支持专业,2个省级示范专业,7个省级特色专业,10个省级重点建设专业;37门省级及以上精品课程;1个中央财政支持实训基地,1个省级重点实验实训室;2个省级教学团队;8项省级教学成果奖;8项省级教改立项;18本省级及以上优秀或规划教材;近年累计获取全国职业技能大赛金牌26块;拥有9个类别的职业技能培训和鉴定基地,建有11个技能鉴定考点和中心,能进行31个工种的技能考核,基本覆盖了所有专业;拥有各类生产性实训室72个。近年来,学院全面实施内涵发展战略,不断强化办学特色,努力提高办学质量和水平,打造高职教育品牌,在人才培养、专业建设、招生就业等方面取得了显著成绩,实现了学院的又好又快发展。

学院是山东省名校工程首批立项建设单位、教育部首批教育信息化试点单位,保持了省级精神文明单位的称号,先后荣获了国家职业教育先进单位、山东省职业教育先进单位、中国商业职业教育先进单位等称号,以“双优”的成绩通过了山东省高职高专人才培养工作水平评估、德育与校园文明建设工作检查评估,学院开创的“三位一体”的人才培养模式和“两点三全一融合”的特色德育模式。

国家级、省级品牌特色专业

序号 专业名称 等级
1 酒店管理 中央财政支持专业
?
省级特色专业
省名校工程重点建设专业
2 烹饪工艺与营养 中央财政支持专业
?
省名校工程重点建设专业
3 旅游管理 省级特色专业
省名校工程重点建设专业
4 西餐工艺 省级特色专业
省名校工程重点建设专业
5 会展策划与管理 省级特色专业
省名校工程重点建设专业
青岛市高职重点专业
6 物流管理 省级特色专业
省名校工程重点建设专业
7 连锁经营管理 省级特色专业
省名校工程重点建设专业
8 旅游工艺品设计与制作 省级特色专业
9 工程造价 省名校工程重点建设专业
10 软件技术 省名校工程重点建设专业
11 环境艺术设计 省名校工程重点建设专业

省级及以上精品课程

序号 年度 课程名称 级别
01 2007 《现代酒店管理》 省级
02 2007 《烹调技术》 省级
03 2008 《职业规划》 省级
04 2009 《酒店人力资源管理》 省级
05 2009 《物流基础》 省级
06 2009 《物流基础》 教指委重点课程
07 2010 《餐饮管理实务》 教指委精品课程
08 2010 《酒店信息系统实务》 省级
09 2010 《导游实务》 省级
10 2010 《酒店物品艺术赏析》 教指委精品课程
11 2010 《酒店空间设计》 教指委重点课程
12 2011 《模拟与现场导游》 教指委重点课程、省级
13 2011 《旅游管理专业导游岗位课联合申报课程:导游实务》 省级
14 2011 《旅游管理专业导游岗位课联合申报课程:导游基础知识》 省级
15 2011 《旅游管理专业导游岗位课联合申报课程:旅游政策法规》 省级
16 2011 《旅游管理专业导游岗位课联合申报课程:模拟与现场导游》 省级
17 2011 《酒店空间设计》 省级
18 2012 《酒店管理专业专业基础课联合课程:酒店基础知识》 省级
19 2012 《酒店管理专业专业基础课联合课程:酒店英语》 省级
20 2012 《酒店管理专业专业基础课联合课程:酒店服务技能》 省级
21 2012 《酒店管理专业专业基础课联合课程:酒店职业礼仪》 省级
22 2012 《酒店管理专业专业基础课联合课程:酒店态度认知》 省级
23 2012 《连锁门店店长管理技能联合课程:管理沟通》 省级
24 2012 《连锁门店店长管理技能联合课程:连锁门店营运管理》 省级
25 2012 《连锁门店店长管理技能联合课程:连锁门店配送管理》 省级
26 2012 《连锁门店店长管理技能联合课程:连锁门店会计核算》 省级
27 2012 《连锁门店店长管理技能联合课程:连锁门店信息管理》 省级
28 2013 《酒店运营管理联合课程:前厅管理》 省级
29 2013 《酒店运营管理联合课程:客房管理》 省级
30 2013 《酒店运营管理联合课程:餐饮管理》 省级
31 2013 《酒店运营管理联合课程:酒店信息化管理》 省级
32 2013 《酒店运营管理联合课程:酒店工程管理》 省级
33 2013 《中式烹饪岗位技能联合课程:中式菜品制作》 省级
34 2013 《中式烹饪岗位技能联合课程:烹饪原料学》 省级
35 2013 《中式烹饪岗位技能联合课程:烹调工艺学》 省级
36 2013 《中式烹饪岗位技能联合课程:宴席设计实务》 省级
37 2013 《中式烹饪岗位技能联合课程:冷菜与食品雕刻》 省级