关注排名全国排名:-- 广东排名: 120 广州排名: --
1.金领大厨专业
学习时间：两年制
培养目标:培养粤菜厨师长、行政总厨等烹饪人才为目标。能胜任大型宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业工作需求，具备单独开店能力的人才。
2.粤菜大佬专业
培养目标:培养主厨、大厨、厨师长、高等烹饪人才为目标。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企事业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。
3.经典西点专业
培养目标:培养具有研发能力的西点烘焙师、蛋糕裱花师并且能胜任酒店、宾馆、西饼房的西点人才为目标。
4.西餐主厨专业
培养目标：培养知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
5.川湘大厨专业
培养目标：培养学员掌握扎实的基本功及理论知识，熟练掌握传统川湘菜烹调技法及制作要领。
6.酒店餐饮管理专业
学习时间：两年
培养目标：以培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的管理人才，集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员为目标。
7.时尚西点专业
学习时间：三年制
培养目标：培养现代西点行业烘焙技能人才，掌握面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技艺，符合市场技能型人才，并具备单独开店的能力。
8.金典总厨专业
培养目标：培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长等烹饪技能型人才为目标。毕业推荐到大型邮轮、大型酒店以及餐饮连锁机构就业，能够胜任其后厨工作岗位。
9.营养配餐专业
学习时间：一年半
以培养中餐烹饪技术人才为目标。熟练掌握烹饪基本功技能的运用和常用技法菜肴的制作；强化学生的动手能力，让学生毕业后能够独立从事特色餐饮以及能胜任大型连锁餐饮的厨房管理工作。
10.行政总厨专业
学习时间：一年
培养目标：以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高等烹饪人才为目标。
学校在管理方面采取“二元化管理模式”式教学，对学员实行“素质+知识+技能”、“学历+技能”一体化教育，注重学员技能的培训；坚持以教学质量管理为中心，着力加强专业教育和素质教育，同时也大力推进精神文明建设，积极引导和建设健康向上的学风、丰富多彩的校园文化。学校定期组织学生进行大型集体活动，充分提高学生的综合素质，以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则，将校园文化建设全面推向高品位、宽领域、全方位。
广州新东方烹饪学校的办学实力受到社会各界的肯定，2009年接收朝鲜国的国家派遣留学生团，40名朝鲜留学生接受为期一年的粤菜制作学习，2010年学成回国后烹饪技术受到该国党政领导的好评；2010年广州亚运会、第10届亚残会举办期间，我校400余名师生参与厨政服务，受到各国运动员、教练员和裁判员及其他工作人员的一致好评，得到亚组委领导的高度评价。2011年在深圳举办的第26届世界大学生运动会上，“从这里开始，不一样的精彩”，我校成为本届大运会唯一餐饮合作单位，我校师生继续参加厨政服务，向世界友人展示中华博大精深的饮食文化。
广州新东方烹饪学校先后夺得中央电视台《满汉全席-全国烹饪擂台赛》高奖“金勺奖”、中国（烟台）国际美食节果蔬雕刻金奖、第十三届中国厨师节“展台金奖”、“中华金厨奖”、第六届全国烹饪技能大赛团体金奖等专业奖项；历次荣膺“品牌中国金谱奖—中国教育行业年度十佳品牌”、“改革30年中国民办教育成功典范”和“改革30年中国十大品牌教育集团”、2009年度中国教育年度大选“具影响力教育机构”和“佳就业竞争力机构”、“教育理想国”，2010年度网易教育年度大选“年度十大品牌教育集团”和“年度十大职业教育品牌”大奖。2012年腾讯年度教育总评榜“2012年中国具价值职业教育品牌”。
职业教育即就业教育，广州新东方烹饪学校依托新华教育集团的办学实力，以中国烹饪教育品牌的气魄，热忱迎接来自五湖四海的莘莘学子，共同谱写烹饪教育的新篇章！
广州新东方烹饪学校招生计划
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- 报名
- 优惠政策
- 招生信息
- 招生对象
- 校企合作
- 奖学金
- 厨师
- 春招
- 入学指南
- 招生问答
- 招生专业
招生专业1.金领大厨专业
学习时间：两年制
培养目标:培养粤菜厨师长、行政总厨等烹饪人才为目标。能胜任大型宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业工作需求，具备单独开店能力的人才。
2.粤菜大佬专业
学习时间：两年制
培养目标:培养主厨、大厨、厨师长、高等烹饪人才为目标。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企事业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。
3.经典西点专业
学习时间：两年制
培养目标:培养具有研发能力的西点烘焙师、蛋糕裱花师并且能胜任酒店、宾馆、西饼房的西点人才为目标。
4.西餐主厨专业
学习时间：两年制
培养目标：培养知识丰富、操作技能娴熟，具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标。
5.川湘大厨专业
学习时间：两年制
培养目标：培养学员掌握扎实的基本功及理论知识，熟练掌握传统川湘菜烹调技法及制作要领。
6.酒店餐饮管理专业
学习时间：两年
培养目标：以培养掌握商务酒店经营管理的基本知识和服务技能，从事饭店经营管理和接待服务的管理人才，集应用型、技能型、创新型于一体的综合型管理人员为目标。
7.时尚西点专业
学习时间：三年制
培养目标：培养现代西点行业烘焙技能人才，掌握面包、蛋糕、饼干、巧克力等制作技艺，符合市场技能型人才，并具备单独开店的能力。
8.金典总厨专业
学习时间：三年制
培养目标：培养餐饮总监、餐饮部经理、行政总厨、厨师长等烹饪技能型人才为目标。毕业推荐到大型邮轮、大型酒店以及餐饮连锁机构就业，能够胜任其后厨工作岗位。
9.营养配餐专业
学习时间：一年半
以培养中餐烹饪技术人才为目标。熟练掌握烹饪基本功技能的运用和常用技法菜肴的制作；强化学生的动手能力，让学生毕业后能够独立从事特色餐饮以及能胜任大型连锁餐饮的厨房管理工作。
10.行政总厨专业
学习时间：一年
培养目标：以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高等烹饪人才为目标。
办学特色学校在管理方面采取“二元化管理模式”式教学，对学员实行“素质+知识+技能”、“学历+技能”一体化教育，注重学员技能的培训；坚持以教学质量管理为中心，着力加强专业教育和素质教育，同时也大力推进精神文明建设，积极引导和建设健康向上的学风、丰富多彩的校园文化。学校定期组织学生进行大型集体活动，充分提高学生的综合素质，以思想性、艺术性、知识性、实践性和娱乐性相结合原则，将校园文化建设全面推向高品位、宽领域、全方位。
办学实力广州新东方烹饪学校的办学实力受到社会各界的肯定，2009年接收朝鲜国的国家派遣留学生团，40名朝鲜留学生接受为期一年的粤菜制作学习，2010年学成回国后烹饪技术受到该国党政领导的好评；2010年广州亚运会、第10届亚残会举办期间，我校400余名师生参与厨政服务，受到各国运动员、教练员和裁判员及其他工作人员的一致好评，得到亚组委领导的高度评价。2011年在深圳举办的第26届世界大学生运动会上，“从这里开始，不一样的精彩”，我校成为本届大运会唯一餐饮合作单位，我校师生继续参加厨政服务，向世界友人展示中华博大精深的饮食文化。
广州新东方烹饪学校先后夺得中央电视台《满汉全席-全国烹饪擂台赛》高奖“金勺奖”、中国（烟台）国际美食节果蔬雕刻金奖、第十三届中国厨师节“展台金奖”、“中华金厨奖”、第六届全国烹饪技能大赛团体金奖等专业奖项；历次荣膺“品牌中国金谱奖—中国教育行业年度十佳品牌”、“改革30年中国民办教育成功典范”和“改革30年中国十大品牌教育集团”、2009年度中国教育年度大选“具影响力教育机构”和“佳就业竞争力机构”、“教育理想国”，2010年度网易教育年度大选“年度十大品牌教育集团”和“年度十大职业教育品牌”大奖。2012年腾讯年度教育总评榜“2012年中国具价值职业教育品牌”。
职业教育即就业教育，广州新东方烹饪学校依托新华教育集团的办学实力，以中国烹饪教育品牌的气魄，热忱迎接来自五湖四海的莘莘学子，共同谱写烹饪教育的新篇章！
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