我院教育体系分为专业学科类教育和职业（资格）证书类教育。
1、专业学科类：培养适合市场需求的全面型、创新型高级专业人才，是我院向社会输出人才的主要教育方式，毕业生二十年来社会需求供不应求，深受社会用人单位的赞誉。
专业设置：珠宝鉴定与材料工艺、首饰设计与金工、玉雕设计与工艺、珠宝首饰评估与商贸、古玉鉴定与文物鉴赏、珠宝贵金属投资与分析、宝石加工工艺等。学制三年。
2、职业（资格）证书类：是以职业资格课程体系为主线的培训教学方式，目的是满足社会职业化教育需求，
涵盖行业认可的主要证书。学期短，适用性强。
课程设置：珠宝鉴定、珠宝设计、玉雕工艺、钻石鉴定与分级、翡翠鉴定与分级、彩宝鉴定、和田玉鉴定与分级、珠宝评估、首饰金工、合成宝石及改善等课程。
珠宝职业（资格）证书类型：北京珠宝首饰研修学院（GIB）、中国珠宝玉石首饰行业协会（GAC）、中国轻工珠宝首饰中心（CLIJ、亚洲珠宝联合会（FJA）颁发的珠宝鉴定师、珠宝设计师职业资格证书等。
学校招生专业一览表
重点专业介绍
1．珠宝鉴定与材料工艺专业
主要课程：思想品德与法律基础、商贸英语、专业英语、结晶学、矿物学、晶体光学、宝玉石资源、中国宝玉石文化发展史、宝石学、玉石学、人工宝石学、宝石的优化处理、贵重金属及其合金、宝玉石加工、首饰设计、电脑CAD设计、首饰镶嵌制作、珠宝首饰评价与分级、钻石鉴定及分级、有机宝石学、宝玉石系统鉴定(含钻石、贵重宝石、一般宝石、玉石、有机宝石、稀有宝石等)、珠宝产品质量标准与法规、观赏石、珠宝营销、经济学、会计学等。
2、首饰设计与金工专业
主要课程：思想品德与法律基础、商贸英语、专业英语、素描、白描、图案平面构成、立体构成、色彩构成、结晶学、矿物学、晶体光学、中国宝玉石文化发展史、中国工艺美术简史、宝玉石学鉴定、金工工艺、首饰设计、电脑CAD设计、贵重金属及其合金、首饰镶嵌制作、管理学、经济学等。
3、玉雕设计与工艺专业
主要课程：思想品德与法律基础、商贸英语、专业英语、计算机基础，中国宝玉石文化发展史、中国工艺美术简史，素描、白描、图案平面构成、立体构成、色彩构成、泥塑、玉雕设计、玉雕加工制作、电脑绘图、图章设计、矿物学、岩石学、宝玉石学、玉石鉴定、管理学、经济学等。
4、古玉鉴定与文物鉴赏专业
主要课程：中国历史、考古学通论、博物馆学及文物法规、文物学概论、中国青铜器、中国陶瓷史、中国书画、杂项鉴定课程、古钱币研究、古代玺印鉴定、古代铜镜研究、古代玉器通论、宝玉石文化史、宝玉石鉴定、玉器辨伪鉴定课程、明清瓷器鉴定、古陶瓷鉴定讲座、书画鉴定讲座、铜器辨伪鉴定课程、拍卖与营销、外出参观学习。
培养方式：学制三年，理论课呈阶梯状递减，实践课以阶梯状递增。第一学年以理论为主，辅以实习实训，重点培养学生的基础知识和基本技能；第二、三学年以实践、实训为主，结合理论以培养学生的岗位技能和综合技能。
北京珠宝首饰研修学院招生计划
来源：2017年北京珠宝首饰研修学院招生简章
专业设置
我院教育体系分为专业学科类教育和职业（资格）证书类教育。
1、专业学科类：培养适合市场需求的全面型、创新型高级专业人才，是我院向社会输出人才的主要教育方式，毕业生二十年来社会需求供不应求，深受社会用人单位的赞誉。
专业设置：珠宝鉴定与材料工艺、首饰设计与金工、玉雕设计与工艺、珠宝首饰评估与商贸、古玉鉴定与文物鉴赏、珠宝贵金属投资与分析、宝石加工工艺等。学制三年。
2、职业（资格）证书类：是以职业资格课程体系为主线的培训教学方式，目的是满足社会职业化教育需求，
涵盖行业认可的主要证书。学期短，适用性强。
课程设置：珠宝鉴定、珠宝设计、玉雕工艺、钻石鉴定与分级、翡翠鉴定与分级、彩宝鉴定、和田玉鉴定与分级、珠宝评估、首饰金工、合成宝石及改善等课程。
珠宝职业（资格）证书类型：北京珠宝首饰研修学院（GIB）、中国珠宝玉石首饰行业协会（GAC）、中国轻工珠宝首饰中心（CLIJ、亚洲珠宝联合会（FJA）颁发的珠宝鉴定师、珠宝设计师职业资格证书等。
学校招生专业一览表
重点专业介绍
1．珠宝鉴定与材料工艺专业
主要课程：思想品德与法律基础、商贸英语、专业英语、结晶学、矿物学、晶体光学、宝玉石资源、中国宝玉石文化发展史、宝石学、玉石学、人工宝石学、宝石的优化处理、贵重金属及其合金、宝玉石加工、首饰设计、电脑CAD设计、首饰镶嵌制作、珠宝首饰评价与分级、钻石鉴定及分级、有机宝石学、宝玉石系统鉴定(含钻石、贵重宝石、一般宝石、玉石、有机宝石、稀有宝石等)、珠宝产品质量标准与法规、观赏石、珠宝营销、经济学、会计学等。
2、首饰设计与金工专业
主要课程：思想品德与法律基础、商贸英语、专业英语、素描、白描、图案平面构成、立体构成、色彩构成、结晶学、矿物学、晶体光学、中国宝玉石文化发展史、中国工艺美术简史、宝玉石学鉴定、金工工艺、首饰设计、电脑CAD设计、贵重金属及其合金、首饰镶嵌制作、管理学、经济学等。
3、玉雕设计与工艺专业
主要课程：思想品德与法律基础、商贸英语、专业英语、计算机基础，中国宝玉石文化发展史、中国工艺美术简史，素描、白描、图案平面构成、立体构成、色彩构成、泥塑、玉雕设计、玉雕加工制作、电脑绘图、图章设计、矿物学、岩石学、宝玉石学、玉石鉴定、管理学、经济学等。
4、古玉鉴定与文物鉴赏专业
主要课程：中国历史、考古学通论、博物馆学及文物法规、文物学概论、中国青铜器、中国陶瓷史、中国书画、杂项鉴定课程、古钱币研究、古代玺印鉴定、古代铜镜研究、古代玉器通论、宝玉石文化史、宝玉石鉴定、玉器辨伪鉴定课程、明清瓷器鉴定、古陶瓷鉴定讲座、书画鉴定讲座、铜器辨伪鉴定课程、拍卖与营销、外出参观学习。
培养方式：学制三年，理论课呈阶梯状递减，实践课以阶梯状递增。第一学年以理论为主，辅以实习实训，重点培养学生的基础知识和基本技能；第二、三学年以实践、实训为主，结合理论以培养学生的岗位技能和综合技能。
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