切换城市: 广东 其它
更新日期
2022-05-29 17:54
学校类型
民办学校
教学领域
--
电话
025-8536 8877
官网
http://www.jsxdf.com/
学校地址
南京市浦口区点将台路52号
招生专业

(一)王牌专业

金典总厨专业学期三年、时尚西点专业学期三年、西餐主厨专业学期2+1年、金领大厨专业学期2+1年、大厨精英专业学期2+1年、经典西点专业学期2+1年

(二)精品专业

烹饪精英专业学期一年、西点精英专业学期一年、西餐精英专业学期一年、烹饪工艺专业学期两年

(三)短期专业

烹饪强化专业学期3个月、西式面点专业学期3个月、中式面点专业学期2个月

学校荣誉

2009年12月江苏新东方烹饪学校被誉为2009江苏省餐饮业具影响力品牌

2009年江苏新东东方烹饪学校被誉为江苏省餐饮职业教育集团事务理事单位

2006年11月我校荣获第五届江苏省创新菜烹饪技术比赛荣获“团体特金筵席奖”

2005年8月我校被江苏省餐饮行业协会评定为“秘书长单位”

2005年6月我校吴俊龙、王贤能两位大师被评为淮扬菜大师。

2005年6月我校赖文科、胡猛同学荣获江苏省第二届“职教之星”艺术节食品雕刻二等奖、三等奖。

2005年4月我校学生参加中国扬州淮扬美食节暨江苏省第四届创新菜大赛中,荣获特金奖2名,金奖25名.

2004年11月我校参加江苏省厨师节暨第三届创新菜烹饪技术大赛获杰出贡献奖、团体展台特金奖、优秀组织奖。

2003年11月我校代表团参加在南昌举行的中国第十三届厨师节暨名菜名点名宴认证获金奖。

2003年11月我校参加江苏省第二届创新菜烹饪技术大赛获特金奖。

2003年6月中国烹饪协会副会长高炳义大师亲临我校并题词:“江苏新东方,中华烹饪教育第一校”。

2003年4月我校被国际餐饮协会(IFBA)评定为“国际餐饮教育基地”(IFBA-EPNT)。

2002年11月我校作为江苏省职业技能培训学校对外示范窗口,接待了西藏、山西等全国各地多家劳动部门领导及专家考察团来校考察。

2002年10月由我校选派的王文飞等同学参加江苏“金秋美食节”,获大赛金奖。

2002年6月我校应邀参加中国(烟台)国际美食节,在中华烹饪精英大奖赛中,制作的“龙凤呈祥”荣获“果蔬雕刻金奖”。

2001年10月我校应邀协办和参加安徽省首届徽菜烹饪技术大赛,荣获“宴席金奖”。

2000年6月德国专家访问团来我校考察。

1999年5月我校代表团参加在成都举办的“巴蜀美食节”中荣获金奖。

1996年8月我校作为中国唯一一家职业技能培训单位.协办全国第六届厨师节.取得圆满成功。

精品专业

烹饪精英专业学期一年、西点精英专业学期一年、西餐精英专业学期一年、烹饪工艺专业学期两年

学校简介

江苏新东方烹饪技术学校成立于1988年,学校座落在“现代化商业都市、全国文明城市”的江苏省南京市,拥有江北新区(一部、二部)两大校区。学校环境优美,交通便利,能同时容纳2000名学生学习和生活,是国家大型的烹饪人才定点培训基地、国家职业技能鉴定所、江苏省外经贸厅培训基地、高级厨师培训单位和全国数百家星级宾馆、酒店定点委培单位。

师资力量

学校师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、技艺精湛、治学严谨的师资队伍,专职教师100余名,国家特级大师主教,采用半军事化管理模式,式教学,“知识+技能”、“技能+学历”一体化教育模式,为社会培养和输送了数万名优秀的烹饪人才。学校设施完备,拥有全新不锈钢气灶300余台,国内一流水准的理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅及标本展示厅100余间。学院就业网络体系遍布全国,为学员就业提供了可靠的保障,保证学员100%成功就业。发扬“团结、务实、开拓、奉献”的精神,江苏新东方烹饪学校将始终牢记社会使命,创新发展,诚信服务,力争为国家教育事业和再就业工程做出更大的贡献!