武汉第一厨师学校招生代码

武汉第一厨师学校学校简介@一年制高级大厨精英班武汉第一厨师学校培训目标培养精通市场流行的鄂、川、粤、湘、苏、京菜类的主厨、大厨，中高级餐饮从业人员。武汉第一厨师学校招生对象有志于烹饪事业、身体健康、无餐饮基础的社会人员。武汉第一厨师学校一年制专修班学习内容1、必修课程：《中式烹调》、《中式面点》、《计算机操作》。2、理论课程：烹饪工艺学、烹饪原料知识学、烹饪原料加工技术、烹调技术、膳食营养宴席设计与菜单制作、面点技术、烹饪工艺美术、厨房设备与器皿、厨房行政管理、食品卫生与安全、餐饮业成本核算成本控制及预算、职业道德修养与职业指导等课程。3、实践课程：中国