关注排名全国排名:-- 海南排名: 41 海口排名: 29
此内容仅供参考,详细请看招生信息、海南旅游经济贸易学校官网中提供的招生方式。
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海南旅游经济贸易学校招生专业1、中餐烹饪(厨师)培养目标:培养从事餐饮业烹调操作和点心制作的水准较高的中等专业人才。 主要课程:中式烹调、面点理论、中式面点技艺、烹饪原料知识、面点操作、食品营养卫生、中式热菜制作、烹饪概论、烹饪刀工等。2、酒店服务与管理培养目标:培养从事酒店服务与经营管理工作的中等专业人才 主要课程:酒店管理概论、酒店餐饮服务、茶艺服务、酒店公共艺术、前厅服务与管理、服务语言艺术、商务酒店服务、客房服务与管理等。3、旅游服务与管理培养目标:培养从事导游工作、旅行社服务与管理工作和从事酒店服务工作的中等专业人才。 主要课程:旅游心理
海南旅游经济贸易学校招生方式
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海南旅游经济贸易学校 来源海南旅游经济贸易学校
传真机:66987054
电话:(0898)66987577(办公室)
地址:海口市城西路(转入坡巷路,海南日报社旁边;海口汽车南站转入坡巷路)
邮政编码:571101
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海南旅游经济贸易学校招生专业1、中餐烹饪(厨师)培养目标:培养从事餐饮业烹调操作和点心制作的水准较高的中等专业人才。 主要课程:中式烹调、面点理论、中式面点技艺、烹饪原料知识、面点操作、食品营养卫生、中式热菜制作、烹饪概论、烹饪刀工等。2、酒店服务与管理培养目标:培养从事酒店服务与经营管理工作的中等专业人才 主要课程:酒店管理概论、酒店餐饮服务、茶艺服务、酒店公共艺术、前厅服务与管理、服务语言艺术、商务酒店服务、客房服务与管理等。3、旅游服务与管理培养目标:培养从事导游工作、旅行社服务与管理工作和从事酒店服务工作的中等专业人才。 主要课程:旅游心理
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