切换城市: 广东 其它
更新日期
2022-05-29 18:47
学校类型
民办学校
教学领域
--
电话
0319-3035000
官网
http://www.lizhicun.net/
学校地址
邢台市桥东区百花影院东行1000米

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学校网址http://www.***/

学校地址

邢台市桥东区百花影院东行1000米

联系方式

0319-3035000

韩式裱花专业

适合人群:零基础就业人群

课程天数:15天

课程原价:3600元 优惠价格:2800元

学习内容:

各种花卉制作 抹胚 整体蛋糕

饼店创业专业

适合人群:零基础创业人群

课程天数:90天

培养目标:饼店老板

课程原价:8800元 优惠价格:7800元

主要课程:主要学习全套饼房技术及热销品种,配方的灵活运用饼店经营的基本流程以及烘焙设备的使用和保养,课程包括:蛋糕裱花中级班、面包班、中点班、糕点班。

A、经典裱花课程;

B、经典烘焙课程;

C、特色月饼课程;

经典裱花专业

适合人群:零基础就业人群

课程天数:60天

培养目标:裱花师 月薪1500-3500元

课程原价:4500元 优惠价格:3800元

学习内容:分6个阶段

1、花卉:玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨、菊花、报喜花、五瓣梅

2、抹柸:直角柸、圆角柸

3、走花边:玫瑰花边、圆齿嘴花边、扁齿嘴花边、圆嘴花边

4、美术字体:生日快乐、寿、健康长寿、十二生肖、寿星公、婆、鹿

5、颜色搭配:颜色的配置、整体蛋糕色彩搭配、花卉的寓意

6、整体蛋糕搭配、字体的分类使用

中点制作班

培养目标:烘焙师 月薪1000-3000元

学习内容:中点的基础知识到制作工艺,如:蜜三刀、蛋塔、耶塔、精品曲奇、杏仁巧克力、开口笑、老婆饼、老公饼、花生酥、泡芙、一口酥、扭酥、肉松酥、奶酪葡酥、花生脆饼、无糖奇异果、花生堆、无糖雨花石、无糖曲奇、巧果、蛋黄西饼、枣泥酥、豆沙酥、豆沙饼、绿豆酥、南瓜饼、乡村饼干、绿茶饼干等30余种的制作。

美术字体:生日快乐、寿、健康长寿、十二生肖、寿星公、婆、鹿特色月饼课程

适合人群:零基础创业人群

课程天数:5天

培养目标:烘焙师 月薪1000-3000元

课程原价:2600元 优惠价格:2000元

学习内容:学习京式月饼、广式月饼、苏式月饼、改良月饼、黄金皮月饼、奶油月饼、巧克力月饼及糖浆的熬法、馅料饼皮的制作。