切换城市: 广东 其它
更新日期
2022-05-29 19:27
学校类型
公办学校
教学领域
--
电话
(0532)58828220
官网
qqje.com
学校地址
山东省青岛市市北区平安路24号

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联系方式

地址:山东省青岛市市北区平安路24号丁

邮编:266031电话:86+

传真:86+Email:jyjprzyxx@qd.***

学校简介

青岛烹饪学校始建于1958年,1981年开办职业教育,2011年被教育部认定为国家级重点职业学校,2012年经省教育厅审批,与青岛酒店管理学院开办三二连读五年制高职大专。

学校三年学制中等教育现有三个专业:中餐烹饪与营养膳食专业(中餐、公共营养方向),西餐烹饪专业(法国西餐管理、新加坡西餐管理、新西兰西餐管理、西餐、西式面点方向),高星级饭店运营与管理专业(新加坡酒店管理、新西兰酒店管理、咖啡、调酒方向);学校五年制“三二”连读大专现有两个专业:烹饪工艺与营养专业(中餐方向)、西餐工艺专业(西餐、中西面点方向)。

学校占地面积15895平方米,建筑面积10355.8平方米,绿化面积2433平方米。现有教学班47个,在校学生1209人。现有正式教职工116人,专职教师102人,其中高级讲师36人,讲师51人,高级讲师、讲师占学校教师队伍的85%。现有省优秀教师2人,齐鲁名师1人,齐鲁名校长1人,省市教学能手12人,青岛市职教名师2人,市优秀教师3人,市劳动模范1人,青岛市学科带头人3人,中国烹饪大师、中国服务大师16名,烹饪、服务类国家级评委7人。

学校近年来一直坚持走国际化办学之路,秉承“走出去,请进来”方针,与海内外职业教育机构、院校建立了长期的合作交流关系。2014年学校分别与法国、新加坡、新西兰联合办学,开设“法国西餐管理国际班”、“新加坡、新西兰西餐管理国际班”、“新加坡、新西兰酒店管理国际班”。

学校荣誉

  1.国家级重点职业学校

  2.全国优秀家长学校实验基地

  3.教育部关工委科研课题实验学校

  4.全国烹饪专业协作会常务理事单位

  5.中国烹饪协会会员单位

  6.中国餐饮三十年桃李芬芳卓越奖

  7.全国现代学徒制试点学校

  8.全国教育改革创新奖

  9.全国餐饮示范校

  10.山东省烹饪餐饮业培养人才贡献奖

  11.山东省国际交流与合作先进工作单位

  12.山东省中等职业教育创业明星学校

  13.山东省职教师资培训先进集体

  14.青岛市文明单位标兵

  15.山东省中等职业学校德育工作先进集体

  16.青岛市教育管理先进集体

  17.山东省校园安全管理与研究工作先进单位

  18.青岛市首批中等职业学校双高名牌专业

  19.中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪两个专业获青岛市首批中等职业学校骨干专业20.具社会满意度名校