切换城市: 广东 其它
更新日期
2022-05-29 18:06
学校类型
公办学校
教学领域
--
电话
(027)87866040、87871803、87196329、87156316
官网
qqje.com
学校地址
武汉市洪山石牌岭东2路5号

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啤酒酿造专业

主要课程:啤酒生产常识,麦芽制备技术,麦汁制备技术,啤酒发酵技术,啤酒过滤技术,啤酒和饮料包装技术,专业实验,专业计算,能源技术,无酒精饮料工艺,德语和计算机应用基础等。

就业方向:主要面向全国麦芽厂,啤酒厂和饮料厂,从事生产一线的操作和技术工作。

专业前景

学院专业设置瞄准国家社会发展和地方经济建设的增长点,并经过了广泛深入的市场调查和严谨科学的专家论证,特色显著、社会急需。啤酒酿造专业是全国高等职业教育9个示范专业之一。

师资状况

学院是国家重点职业教育师资培训基地。有近百名教师曾到国外进修深造,其中30多名教师获国外职业培训师证书,还有部分教师获德国硕士学位。学院多次承担了教育部安排的全国中西部职业学校校长的培训任务。学院还依托武汉·中国光谷和周边知名大学,聘请了许多教授、专家、学者、工程技术人员担任客座教授,与周边名校共享名师资源。

报名方式

考生可在中考报名期间填报我院第一志愿,也可持准考证或毕业证原件在7——8月底以前来我院招办直接报名。

招生专业

1.啤酒酿造专业

主要课程:啤酒生产常识,麦芽制备技术,麦汁制备技术,啤酒发酵技术,啤酒过滤技术,啤酒和饮料包装技术,专业实验,专业计算,能源技术,无酒精饮料工艺,德语和计算机应用基础等。

就业方向:主要面向全国麦芽厂,啤酒厂和饮料厂,从事生产一线的操作和技术工作。

2.制浆造纸专业

主要课程:基础化学、化工原理、植物纤维化学、制浆造纸原理与工程、化工仪表及自动化、造纸机械及设备、纸张测试与分析、纸加工技术、特种纸、造纸化学品、印刷工艺学、现代印刷工艺原理、印品质量检测与控制。

就业方向:本专业旨在培养造纸行业专门技能型人才,能熟悉造纸行业各类纸品生产和产品开发,并能在银行卡印制公司、特种纸公司、钞票纸企业、大型印刷包装和浆纸企业及相关行业从事研究、开发、管理、贸易等工作的高技能综合型人才。

实训条件

学院建有校内外实验室、实训中心83个,为各专业配备了精良的实验仪器和设备。由啤酒实训中心、机电实训中心、生物实训中心、建筑装饰实训中心、轻化工实习工厂等组成的实践教学中心,教学、实训、科研设备完善先进,具有鲜明的职业教育特色。国家在学院设有国家特有技能鉴定中心、全国啤酒检测中心和全国白酒鉴定中心。从德国引进全套设备的全国啤酒检测中心,体现了目前世界啤酒检测技术和设备的高水平。学院1987年引进德国双元制教学模式后,一直致力于校外实习基地的开发和建设,现在全国有140多家实习实训基地。我院许多专业的理论与实践教学课时比例达到了1:1。培养的学生动手能力强,与社会磨合期短,深受用人单位欢迎。