关注排名全国排名:-- 福建排名: 88 厦门排名: 34
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厦门湖里总校电话：0592-6026598 厦门湖里总校地址：厦门湖里区金钟路5路万达写字楼D区
厦门湖里一校电话：0592-5617958 厦门湖里一校地址：厦门湖里区枋湖东路268号蓉毅达
泉州电话：0595-22165118泉州地址：泉州市鲤城区新华路象峰巷50号（开元寺西大门往南200米，新华路中闽百汇正对面)
福州电话：0591-88081498福州地址：福州市台江区国货西路234号（五一路与国货西路交叉口，汽车南站东侧）
地址:厦门海沧地址:厦门市海沧区新阳北路1898号（长庚医院对面）
以程振芳大师为核心的师资团队，秉承了三十年的职业教育精髓和办学经验，栉风沐雨，数获殊誉。我校程振芳大师曾担任“中国烹饪大师，中国名厨委委员，国家大赛裁判员”等殊荣，多次担任国内大赛的裁判长；我校校长马明东先生，曾担任江泽民亲笔题词的“全国技术能手”称号，并多次在国内外技能大赛中获金奖，享受国家高技能人才政府津贴。在他们的前进下，一支资深厚重，综合素质高，专业技能强，富有凝聚力的教师团队，成为学校发展的中坚力量，屡创辉煌。献身职业教育数十年来，他们严守“有教无类，严管厚爱，诲人不倦，精益求精”的教风，逐步“积极主动，和谐一致，提高效率，追求业绩”的工作原则，为各行业培养了大批专业人才，为学校发展提供了永不枯竭的源动力。教学上理论联系实际，重点培养学生实践动手能力和社会适应能力。独创的互动式模拟演练和“三位一体”教学法（即素养，技能，知识），从根本上保证了教学质量，开创了职业教育的新模式。学校还定期聘请国内外一些知名职教专家及各行业精英人士，考察学校指导，建立了学校与权威专家的技术和管理交流平台，开阔了学生的视野。为国内外培养了大批“笃学敏行，好学精进，学而不厌，志存高远”的高技能人才，真正实现了“名师铸就名校，名校培育精英”的办学目标。
福建省华南职业培训学校（华南厨师学校）-省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”，“具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。作为目前规模规模的综合类技能教育基地，学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才服务社会大众”的办学结合，根据国家的教育指导，在上级主管部门的领导和支持下，以市场需求为导向，以社会需求为目标的办学理念，面向社会常年招生。
采取半封闭式教学，形生办，班主任老师，实习单位三点紧密结合的管理体系，学校与家长通过多种平台建立沟通渠道，以保证为学生的学习和生活提供有力保障。
进入系列、面点系列、考证系列、特色系列、西餐系列、料理系列、其他系列、小吃系列
学校配有几万平米的超大型实训场地，几个台现代化不锈钢实践设备，标准化梯形操作大厅，多个台全新高配计算机，多媒体投影室等，国内领先，每间独立教室可容纳百余学生同时上课，吸引了众多国际知名企业进驻，做为岗前培训基地，并建立了良好的互动关系。生活设施设备方面，设有专属生活区，配备食堂，宿舍，温水浴室等设施。每间教室和宿舍配备全新的空调，为学生提供了良好的后勤保障。幽雅的校园环境，先进的设施设施，在国内同行中具有优势。
福建省华南厨师学校学校地址
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师资力量以程振芳大师为核心的师资团队，秉承了三十年的职业教育精髓和办学经验，栉风沐雨，数获殊誉。我校程振芳大师曾担任“中国烹饪大师，中国名厨委委员，国家大赛裁判员”等殊荣，多次担任国内大赛的裁判长；我校校长马明东先生，曾担任江泽民亲笔题词的“全国技术能手”称号，并多次在国内外技能大赛中获金奖，享受国家高技能人才政府津贴。在他们的前进下，一支资深厚重，综合素质高，专业技能强，富有凝聚力的教师团队，成为学校发展的中坚力量，屡创辉煌。献身职业教育数十年来，他们严守“有教无类，严管厚爱，诲人不倦，精益求精”的教风，逐步“积极主动，和谐一致，提高效率，追求业绩”的工作原则，为各行业培养了大批专业人才，为学校发展提供了永不枯竭的源动力。教学上理论联系实际，重点培养学生实践动手能力和社会适应能力。独创的互动式模拟演练和“三位一体”教学法（即素养，技能，知识），从根本上保证了教学质量，开创了职业教育的新模式。学校还定期聘请国内外一些知名职教专家及各行业精英人士，考察学校指导，建立了学校与权威专家的技术和管理交流平台，开阔了学生的视野。为国内外培养了大批“笃学敏行，好学精进，学而不厌，志存高远”的高技能人才，真正实现了“名师铸就名校，名校培育精英”的办学目标。
学校简介福建省华南职业培训学校（华南厨师学校）-省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属华南教育系统，是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”，“具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。作为目前规模规模的综合类技能教育基地，学校一贯秉承“恪守教育诚信，打造良心工程；培养专业人才服务社会大众”的办学结合，根据国家的教育指导，在上级主管部门的领导和支持下，以市场需求为导向，以社会需求为目标的办学理念，面向社会常年招生。
学校管理采取半封闭式教学，形生办，班主任老师，实习单位三点紧密结合的管理体系，学校与家长通过多种平台建立沟通渠道，以保证为学生的学习和生活提供有力保障。
招生专业进入系列、面点系列、考证系列、特色系列、西餐系列、料理系列、其他系列、小吃系列
设施设备学校配有几万平米的超大型实训场地，几个台现代化不锈钢实践设备，标准化梯形操作大厅，多个台全新高配计算机，多媒体投影室等，国内领先，每间独立教室可容纳百余学生同时上课，吸引了众多国际知名企业进驻，做为岗前培训基地，并建立了良好的互动关系。生活设施设备方面，设有专属生活区，配备食堂，宿舍，温水浴室等设施。每间教室和宿舍配备全新的空调，为学生提供了良好的后勤保障。幽雅的校园环境，先进的设施设施，在国内同行中具有优势。
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