关注排名全国排名:-- 贵州排名: 91 贵阳排名: --
孟关校区：贵阳市花溪区孟关大道与富源路交叉口东50米
小河校区：贵阳市小河平桥金碧湾1号2楼
地址:贵阳市花溪大道中段76号
(1)烹饪工艺专业
主要学习：《餐饮管理与实务》、《烹饪原料学》、《烹调工艺学》、《烹饪营养学》、《宴席设计》、《面点工艺学》。完成本专业应用型人才所必须的基本训练，比较系统地掌握专业基本理论、基本技能，有较宽的知识面和较强的社会适应能力，并使学生具有以下专业能力；
①烹饪工艺方面实际操作能力和组织能力。
②经济信息的综合处理、充分利用信息的能力；
③商场调查研究和市场预测能力；
④借助字典查阅外文资料和社交口语能力；
⑤把计算机作为工具使用的能力。
贵阳新东方烹饪学院是一所全国性连锁学院，座落于美丽的避暑之都“贵阳“的烹饪人才专业院校，学院一直以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学宗旨，教学上采用理论指导实践，因人施教，因材施教。管理上采用军事化要求，封闭式管理。就业上学院特在北京、上海、深圳、南京、成都等地区设立就业安置网，针对一年制以上学员毕业一个安排一个。
从基础学习，传授基本知识及技能；二百余种中低档热凉菜，各种档次宴席的菜肴制作、各种花卉雕、整雕、大型组合雕和立体雕，花色冷拼、餐饮管理、厨房管理、饮食市场营销、成本核算知识。
贵州新东方厨师培训学校学校地址
关注排名全国排名:-- 贵州排名: 91 贵阳排名: --
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学校地址孟关校区：贵阳市花溪区孟关大道与富源路交叉口东50米
小河校区：贵阳市小河平桥金碧湾1号2楼
地址:贵阳市花溪大道中段76号
理论学习内容：烹饪概论、烹饪工艺学、大学语文、饭店管理、公共关系学、旅游经济学、人力资源开发与管理、市场营销、会计学、烹饪原料学、餐饮企业管理、筵席设计、烹饪营养学、面点工艺学、西餐知识、计算机基础、财务管理、市场经济学。烹饪工艺专业(1)烹饪工艺专业
主要学习：《餐饮管理与实务》、《烹饪原料学》、《烹调工艺学》、《烹饪营养学》、《宴席设计》、《面点工艺学》。完成本专业应用型人才所必须的基本训练，比较系统地掌握专业基本理论、基本技能，有较宽的知识面和较强的社会适应能力，并使学生具有以下专业能力；
①烹饪工艺方面实际操作能力和组织能力。
②经济信息的综合处理、充分利用信息的能力；
③商场调查研究和市场预测能力；
④借助字典查阅外文资料和社交口语能力；
⑤把计算机作为工具使用的能力。
就业情况：通过设在全国庞大的的就业网络，免费、负责任的为学员推荐就业、100%推荐到高档宾馆、酒店就业、就业后学校将实行跟踪服务，若有特殊情况可再次推荐就业。焙烤西点：A：面包制作类（甜面包、丹麦面包、法式面包、吐司面包、欧式杂粮面包、花式面包、披萨等）；B：干点类；C：其他类；学校简介贵阳新东方烹饪学院是一所全国性连锁学院，座落于美丽的避暑之都“贵阳“的烹饪人才专业院校，学院一直以“汇集天下名菜，培养厨师精英”为办学宗旨，教学上采用理论指导实践，因人施教，因材施教。管理上采用军事化要求，封闭式管理。就业上学院特在北京、上海、深圳、南京、成都等地区设立就业安置网，针对一年制以上学员毕业一个安排一个。
半年制全能班从基础学习，传授基本知识及技能；二百余种中低档热凉菜，各种档次宴席的菜肴制作、各种花卉雕、整雕、大型组合雕和立体雕，花色冷拼、餐饮管理、厨房管理、饮食市场营销、成本核算知识。
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