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西安碑林科技培训学校
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西安碑林科技培训学校学校地址

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更新日期

2022-05-29 17:45

学校类型

教学领域

--

电话

029-87262088

官网

http://beilin.oinsite.cn/

学校地址

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地址：南门里湘子庙街37号

学校简介

西安碑林科技培训学校是1996年4月经陕西省劳动和社会保障厅批准的一所职业技能培训学校，是陕西省安全生产监督管理局认证的特种作业人员安全技术培训单位。1997年7月经国家劳动部认证的OSTA计算机信息技术考试站。

招生专业

培训项目		学习内容	培训时间
英式调酒		世界名酒品尝，鸡尾酒调制、装饰，酒标鉴别，咖啡、奶茶、果盘制作，啤酒服务，星级酒店吧台、酒吧工作程序和服务标准，酒水控制，酒吧互动情景教学，酒水推广、销售及与客人沟通技巧，葡萄酒的服务与品尝等内容。	1个月
花式调酒	基础进级班	学习一瓶、一瓶一TIN、切酒等花式技巧。	1个月
	超级精英班	学习高难度一瓶一TIN，两瓶，两TIN一瓶，两瓶一TIN，加利安奴，加利安奴火瓶，三瓶，两瓶火瓶，三瓶火瓶，四瓶，五瓶等花式技巧，速度调酒，切酒动作，吞火、喷火、火杯等高难度技巧动作，(working flair),多人表演组合，新国际动作表演。	3个月
	花式全套班	从零开始学习一瓶、一瓶一TIN，高难度一瓶一壶，两TIN一瓶，两瓶一TIN，加利安奴，加利安奴火瓶，三瓶，两瓶火瓶，三瓶火瓶，四瓶，五瓶等花式技巧，速度调酒，切酒动作，吞火、喷火、火杯等高难度技巧动作，(working flair)，多人表演组合，新国际动作表演。	4个月
调酒基础	英式调酒+花式初级	世界名酒品尝，鸡尾酒调制、装饰，酒标鉴别，咖啡、奶茶、果盘制作，啤酒服务，星级酒店吧台、酒吧工作程序和服务标准，酒水控制，酒吧互动情景教学，酒水推广、销售及与客人沟通技巧等内容。结合花式一瓶、一瓶一TIN、切酒、WORKING FLAIR等花式技巧。	2个月
全能调酒师	英式调酒+花式初、中、高	英式：世界名酒品尝，鸡尾酒调制、装饰，酒标鉴别，咖啡、奶茶、果盘制作，啤酒服务，星级酒店吧台、酒吧工作程序和服务标准，酒水控制，酒吧互动情景教学，酒水推广、销售及与客人沟通技巧，葡萄酒的服务与品尝等内容。花式：一瓶、一瓶一TIN，高难度一瓶一壶，两TIN一瓶，两瓶一TIN，加利安奴，加利安奴火瓶，三瓶，两瓶火瓶，三瓶火瓶，四瓶，五瓶等花式技巧，速度调酒，切酒动作，吞火、喷火、火杯等高难度技巧动作，(working flair),多人表演组合，新国际动作表演。。	6个月
高级调酒师	要求：1.从事调酒师专业或相关专业12年以上。2.取得中级调酒师职业资格证书后，从事本职业5年以上。3.调酒专业或相关专业大专及大专以上学历，连续从事本职业工作2年以上。	学习内容：学习葡萄酒的发展、种植、酿造工艺、世界著名葡萄酒的产地、葡萄酒的饮用、服务，葡萄酒的鉴赏与品尝。饮料的成本控制。鸡尾酒酒会。酒吧员工服务培训。酒吧预开业筹备计划、酒吧吧台的管理。酒吧酒水单的制作。鸡尾酒的创新。子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解。经典、新鸡尾酒的配方与讲解。啤酒的的酿造。酒吧英语。	2个月
酒吧英语		学习酒吧常用英语	1个月

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