切换城市: 广东 其它
更新日期
2022-05-29 19:50
学校类型
公办学校
教学领域
--
电话
0991-3716140
官网
www.xjvu.edu.cn
学校地址
乌鲁木齐市北京北路1075号

宿舍

人数

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洗衣机

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空调

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食堂

个数

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食物品种

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人均

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报考须知

1、报考我校2+3五年制普通高职(中餐烹调、西餐烹调、餐饮管理专业)的学生,必须是当年应届初中毕业生并参加中考、新疆户籍(或者在新疆落户3年以上)、年龄不超过17周岁。

2、报考我校技工(中餐烹调)的学生,必须是当年应届初中毕业生。

3、报名所需材料:学生身份证复印件、户口本首页和本人页复印件;毕业证复印件、8张一寸照片。

4、所有报名学生请于2018年8月30日上午10:30—12:10、在4号教学实训楼二楼参加入校考试。根据考试成绩择优录取,请考生8月30日后保持电话畅通。

所有报名学生请于2018年8月30日上午10:30—12:10、在4号教学实训楼二楼参加入校考试。根据考试成绩择优录取,请考生8月30日后保持电话畅通。师资力量

学院师资力量雄厚,有专兼职教师25名,具有研究生学历及硕士学位的教师6人,其中教授副教授高级讲师、高级实习指导教师4人,讲师及实习指导教师和高级烹饪技师高级餐饮服务技师等“双师型“教师16人。学院多次组织教师和学生参加疆内外大中专院举办的各类专业技能大赛,获得特金、金银、铜牌多枚获得中国烹任大师、新疆烹饪大师新疆名厨荣誉的教师4人。取得高级、中级考评员职业资格证书的教师10人,学院坚持院企合作办学,外聘实践专家10人。烹饪工艺与营养专业的主干课程烹调工艺、宴席设计实务被评定为自治区级精品课程。2007年学校被确定为乌鲁木齐市“清真美食之都”人才培训基地,2008年烹饪工艺与营养专业被评定为自治区级特色专业,2010年烹饪工艺与营养专业教学团队被评定为自治区级教学团队。

报考我校2+3五年制普通高职(中餐烹调、西餐烹调、餐饮管理专业)的学生,必须是当年应届初中毕业生并参加中考、新疆户籍(或者在新疆落户3年以上)、年龄不超过17周岁。招生计划

学 校机构代码学校性质主管部门学校地址招生专业学习形式学制(年)收费标准联系电话学校官网
新疆职业大学(中专部)公办自治区人民政府乌鲁木齐市北京北路1075号餐饮管理全日制2+3中职阶段1600元/学年(按规定享受国家“三免一补”政策)0991-3716140
烹饪工艺与营养(中餐烹调)2+3
烹调工艺与营养(西餐烹调)2+3

办学目标

学院以“教书育人、管理育人、服务育人”的职业教育理念为先导,在教学中以社会需求为目标、以学生就业为导向,构建“体两翼、四层渐进工学交替"人才培养教学模式,创立融合理论与实践一体化的“六字”教学法教学模式,成立了新疆地方菜研究所,承办了第二十届中国厨师节暨首届中国清真美食文化节的“全国清真美食创新大赛”,开展全疆中等职业院校烹饪专业师资培训近500人次,社会和军地两用人才培训近5000余人次。长期与新疆鸿福大饭店、银都酒店、乌鲁木齐喜来登大酒店等多家知名酒店企业签订了实训基地及就业协议。

学院按照“一个专业背靠一个企业群建设批实训、就业基地“的专业建设思路,借助酒店企业社会这个大平台,发展职业教育,扩大办学规模,创建新疆一流的烹任餐伙管理职业教育。