上海市工程技术管理学校住宿条件

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更新日期

2022-05-29 18:35

学校类型

公办学校 国家级重点职业学校

教学领域

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电话

021-59484358 021-59484363

官网

http://www.shetmhttp://www.shetms.com/web/gcjxmh/4570001.htm

学校地址

上海市崇明竖新镇竖新北路188号

• 招生信息

本专业主要面向旅行社、旅游公司、旅游咨询服务机构、旅游景区（点）、旅游网站等各类旅游企业，培养具有较好的人文修养，掌握旅游服务的相关技能，具有一定的应变能力和良好的服务意识，能从事客户接待、旅游计划与调度、票务服务、导游服务、旅游景区（点）服务等岗位工作，具有公民基本素养和职业生涯发展能力的中等应用型技能人才。

　　核心课程:旅游概论、计算机、导游基础、导游服务、旅游政策和规划、旅游地理、旅游心理学、世界各国风俗及礼仪。

上海市工程技术管理学校创建于1980年，四十载春华秋实，工程人以梦为马，不负韶华，在职业教育这片挚爱的热土上勇敢跋涉和不断探索，谱写了一曲曲气壮山河的青春之歌，积淀了学校内涵发展的深厚底蕴。

学校硬件设施一流，拥有数控技术、旅游服务、都市农林三个上海市职业教育实训中心和13个标准化计算机房、广播级的多功能电视演播厅、多媒体报告会议厅、智慧教室、电子阅览室等。

本专业培养能同时从事机械加工与电气技术的“复合型”的机电一体化中级专业技术人员。包括从事机电设备、自动化设备、智能楼宇和生产线的安装调试、维修、生产运行工作，具备较强的实际工作能力和职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。学校有先进的机械CAD/CAM、PLC技术、电气传动与控制、金属切削、公差与技术测量等现代制造技术实验实训室，为学生进行专业训练创造了优越的条件，毕业生具有系统而又宽泛的专业技能，就业广泛。

　　核心课程:信息技术基础、机械制图与CAD、电工电子基础、机械工程基础、普通钳工实训、机械系统拆装、机电设备测量与维修、天气系统安装与控制。

本专业大类分饭店服务与管理、会展服务与管理以及烹饪三个专业方向，分别培养培养具有现代服务理念，掌握较强的专业技能、人际沟通，计算机操作等能力的综合性应用型人才。从事高级酒店、宾馆、度假村的前厅、客厅、餐厅服务与管理工作，各类大中型会务、展示活动的服务与管理工作以及中西式烹饪、面点制作的中级专业技术人员。学校投入5000万元建设上海市旅游服务实训中心，为学生实训提供无比优越的条件，毕业生全部安排在高星级宾馆工作。

　　核心课程:饭店情景英语、前厅服务、客房服务、中餐服务、会议服务、酒吧服务、康乐服务、酒店文化、饭店服务礼仪。

本专业培养具有丰富的烹饪中餐专业理论知识、较扎实的专业技能和综合实践能力，能从事烹饪中餐、中式雕刻、中式面点的中级烹饪专业人才。毕业生主要面向中外星级宾馆、连锁餐馆、饭店等服务性企业，能够从事中式菜肴制作过程中的各个岗位工作。并基本能承担中式面点、西餐、西点的制作工作。就业方向毕业后推荐中高档酒店工作。