山西省经贸学校住宿条件

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更新日期

2022-05-29 19:26

学校类型

公办学校 国家级重点中专

教学领域

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电话

0351-7681925 0351-7681143

官网

qqje.com

学校地址

山西省太原市小店区坞城路31号

• 招生信息

学校以教学为中心，教学成果突出。从2007年起，学校连续10年成功组织了省职业院校烹饪/电子商务技能大赛，并连续多年组队代表山西省参加了全国中职烹饪、酒店、电子商务等大赛，曾获4个全国一等奖，3个全国二等奖，14个全国三等奖。2007年-2018年我校连续12年参加全国、全省大赛，共获得一等奖89名，二等奖107名，三等奖117名。在全省彰显了我校的办学水平，得到了各级领导的肯定和社会各界的好评，包括央视在内的多家媒体连年多次报道，展示了我校的风采，成为全省职教领域一道亮丽的风景。

山西省经贸学校创建于1952年，是一所国有公办的全日制国家级重点中专学校，山西省中等职业教育管理四星级学校。校内设有“山西经贸国家职业技能鉴定所”。经过数十年的精心打造，学校已发展成为一所以餐饮、电子商务、会计为专业特色的优质中专学校。

学校拥有一流的实训设施：与开设专业配套的烹饪、农产品保鲜与加工2个国家级职业教育实训基地；酒店、计算机、会计、西餐烹饪、电子商务、市场营销6个省级职业教育实训基地；烹饪、会计、市场营销、农产品4个省级示范专业；烹饪、电子商务2个省级重点专业；1个省级应用人才培训基地，是中国烹饪协会指定的山西唯一的“注册中国烹饪（餐饮服务）大师、名师山西培训基地”，学校有各类校内实训实验室40多个，相关专业校外实训基地30多个，为学生校内实训、校外实践提供了充分的保障。

学校以“崇德、笃行、创新、图强”为校风；秉承“以学生为中心，以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的办学理念，坚持“创品牌专业能力为本，办特色学校德育领先”的办学思路，坚持把德育工作放在首位，在学生中全面推行准军事化管理育人模式，使学生做到“自信自立，永不言弃，规范行为，严格自律”。

培养目标：

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，能适应社会主义市场经济需要，具有较强实际工作能力的市场营销中等专业技术人才。

专业课程：

贸易经济概论、统计学、商品学概论、商品知识、企业管理、经济法概论、会计学原理、消费心理学、VisualFoxPro程序设计、商务礼仪、市场营销与案例、连锁店经营与管理、公共关系学、推销技巧、商务谈判、广告学、销售技术、市场调查与预测、POS系统、形体训练

就业方向：

业务推销员、营业员、导购员、收银员、理货员等。

培养目标：

本专业培养德、智、体、美、劳全面发展，能适应社会主义市场经济需要，能够从事计算机调试、维护、办公自动化、计算机营销以及各种应用软件的使用等技术性应用型人才。

专业课程：

计算机组成原理、计算机网络基础、计算机营销、营销语言艺术、客户沟通技巧、Flash动画、网页制作、图像处理（PS）、汉字录入、素描、Office商务应用、视频制作、微机组装与维护、Coreldraw、CAD制作、3Dmax基础、装饰材料应用基础、UI设计、室内装修基础

就业方向：

计算机设备维护人员、平面设计、客服、文秘、计算机营销人员。

培养目标：

本专业专注培养西餐优秀技术人才，要求学制期满后掌握西餐系列产品的制作工艺，具有一线制作、产品研发、店面管理等能力。

专业课程：

西式热菜制作、西式冷菜制作、分子烹饪、咖啡、调酒技艺、西点制作、烹饪原料知识、烹饪基础化学、营养与卫生、成本核算

资格认证：

学习期间可以取得中级西式面点师资格证书。

就业方向：

主要面向旅游、餐饮、西餐厅企业，从事西餐加工等工作，以及在相关领域的自主创业。