关注排名全国排名:-- 浙江排名: 149 丽水排名: 18
宿舍
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洗衣机
空调
食堂
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食物品种
人均
将全力打造为浙江省省级综合性公共实训基地,浙江省总工会培训基地,浙江省第一批省级中小企业职工培训示范基地和浙江省民营企业管理者培训基地,浙江省农村劳动力转移培训基地及浙江省民营企业管理者培训基地
开设80%的实训课,重点加强学生实践操作和动手能力的训练。因材施教,针对不同学生,实行不同的教学方法。
培养目标:培养技能过硬,专业扎实精通厨政管理,能独立从事厨房烹饪工作的烹饪高级应用型人才。
实训环节:刀工训练,热菜制作训练,面点制作训练,冷菜制作训练,食品雕刻训练。
毕业去向:校企合作订单培训。
培养模式:基地建有全国一流的烹饪实现中心,以全面掌握菜肴制作为重点,并针对不同用人单位的不同岗位将中式烹饪分为冷菜,热菜,配菜,雕刻,点心,分单项进行教学,突破食品“雕刻技能”教学。培养酒店经营管理人才。主修课程:中西烹调技术,中西式面点技术,冷菜制作,食品雕刻等课程,现代餐饮管理等。
宗旨是服务地方经济、为地方企业产业升级提供人才保障,为发展中的劣势企业提供中、高级技术人才和技术支持。
采用校校合作,校企合作,订单培训,工学结合的教学模式,实现学校、学生、企业零距离接触。常年开设一年制精英班、二年制高级技工班、所有班级均采用——技能教育+导师训练。
培养目标:从事数控车床操作,数控铣床操作,加工中心等多工种切削加工的复合型,应用型人才。学生在校期间通过考核可取得国家技能鉴定中高级数控操作证书。
培养模式:拥有浙江省首批公共实训基地——数控实训中心,实行理论和实训一体化的“丰田教学模式”。实训教学采用“7S”管理模式。
主修课程:数控编程与操作,机械加工工艺,AutoCAD,CAD/CAM计算机实体设计,电工电子操作实训,普通机床操作实训,数控计算机仿真实训,数控机床操作实训,钳工操作实训等课程。
实训环节:制图测绘,电焊实习,钳工实习,车工实习,铣工实习,数控车操作,数控铣操作,加工中心操作。
毕业去向:学校推荐就业,主要输送到宁波,嘉兴等经济发地区,一年制学生毕业后也可进入学校的高级技工班学习。
丽水市职业教育实训基地住宿条件
关注排名全国排名:-- 浙江排名: 149 丽水排名: 18
宿舍
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将全力打造为浙江省省级综合性公共实训基地,浙江省总工会培训基地,浙江省第一批省级中小企业职工培训示范基地和浙江省民营企业管理者培训基地,浙江省农村劳动力转移培训基地及浙江省民营企业管理者培训基地
教育特色——手把手地教、一期不会免费再学。开设80%的实训课,重点加强学生实践操作和动手能力的训练。因材施教,针对不同学生,实行不同的教学方法。
烹饪培养目标:培养技能过硬,专业扎实精通厨政管理,能独立从事厨房烹饪工作的烹饪高级应用型人才。
实训环节:刀工训练,热菜制作训练,面点制作训练,冷菜制作训练,食品雕刻训练。
毕业去向:校企合作订单培训。
培养模式:基地建有全国一流的烹饪实现中心,以全面掌握菜肴制作为重点,并针对不同用人单位的不同岗位将中式烹饪分为冷菜,热菜,配菜,雕刻,点心,分单项进行教学,突破食品“雕刻技能”教学。培养酒店经营管理人才。主修课程:中西烹调技术,中西式面点技术,冷菜制作,食品雕刻等课程,现代餐饮管理等。
培养目标——重点培养烹饪、汽修、数控等专业的高技术专业人才。宗旨是服务地方经济、为地方企业产业升级提供人才保障,为发展中的劣势企业提供中、高级技术人才和技术支持。
教学模式——工学结合,以能力为本的技能型人才培养模式。采用校校合作,校企合作,订单培训,工学结合的教学模式,实现学校、学生、企业零距离接触。常年开设一年制精英班、二年制高级技工班、所有班级均采用——技能教育+导师训练。
数控培养目标:从事数控车床操作,数控铣床操作,加工中心等多工种切削加工的复合型,应用型人才。学生在校期间通过考核可取得国家技能鉴定中高级数控操作证书。
培养模式:拥有浙江省首批公共实训基地——数控实训中心,实行理论和实训一体化的“丰田教学模式”。实训教学采用“7S”管理模式。
主修课程:数控编程与操作,机械加工工艺,AutoCAD,CAD/CAM计算机实体设计,电工电子操作实训,普通机床操作实训,数控计算机仿真实训,数控机床操作实训,钳工操作实训等课程。
实训环节:制图测绘,电焊实习,钳工实习,车工实习,铣工实习,数控车操作,数控铣操作,加工中心操作。
毕业去向:学校推荐就业,主要输送到宁波,嘉兴等经济发地区,一年制学生毕业后也可进入学校的高级技工班学习。
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