切换城市: 广东 其它
更新日期
2022-05-29 18:12
学校类型
民办学校
教学领域
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电话
025-8440 7876
官网
http://www.jlzz.cc/
学校地址
江苏省南京市秦淮区夫子庙(长乐路)钞库街78-2号

宿舍

人数

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洗衣机

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空调

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食堂

个数

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食物品种

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人均

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烹饪营养专业:烹饪营养系开设于1983年,是江苏省品牌专业,是南京市烹饪专业“国家第二十职业技能鉴定所”,设有中、西餐烹饪、中、西式面点制作、烹饪工艺与营养等专业。学校建有先进的烹饪实训大楼,拥有国内一流的设施设备。该专业创办32年来,为社会培养了一大批烹饪营养专业人才。学校就业层次高,国内外知名星级酒店是学生就业的主渠道。很多学生从学校走出国门,在美国、英国、德国、法国、日本、澳大利亚、阿联酋、新加坡等国就业。学校被社会誉为“星级宾馆高级烹饪人才的摇篮”。

该系师资力量雄厚,拥有大学学历14名,研究生学历6人,高级讲师5名,南京市十佳双师型教师2名,南京市斯霞奖教师1名,南京市烹饪学科带头人3人,南京市兼职教研员3人、烹饪高级技师4名,烹饪技师4名,高级烹调师3名,南京市烹饪专业技能鉴定考评员6名,高级考评员2名。这些教师不仅具有较强的专业理论知识,同时还具备很高的专业技能水平及较强的专业实践课教学能力,在江苏省同行中有较高声誉,烹饪专业教师团队被评为南京市优秀教学团队。

该系实训基地建筑面积达4000多平方米,设备总资产达600多万元,由烹饪演示厅、烹调实训室、面点实训室、西餐实训室、西点实训室、冷菜、食雕实训室、切配实训室等组成,完全能满足中西式烹饪、中西式面点、营养配餐、生鲜加工等课程实践教学需要,通过30多年来的办学积淀,基地被社会美誉为明日烹饪大师的“孵化工厂”和“厨师长的摇篮”。

汽车技术专业:汽车专业开设于2001年,与德国巴伐利亚州上法兰肯区手工业管理局开展合作办学。该专业是国家及江苏省“汽车运用与维修专业技能型紧缺人才培训基地”,江苏省品牌专业。该专业相继与国内外知名公司建立校企合作项目,先后成为“宝马南京培训基地”、“上海通用ASEP项目学校”、丰田“TEAM21一级、二级课程试验项目学校”、教育部“博世”、“SPX”、“杜邦油漆”和“巴斯夫油漆”校企合作项目学校,是南京市职业技能鉴定“汽车维修工”中、高级考核鉴定站。

汽车技术系师资力量雄厚,拥有高级教师7人,汽车维修高级技师11人,技师15人,南京市十佳双师型教师1人,先后有14位教师赴德国、新加坡参加汽车专业技术培训。有14位教师获得省技能大赛一等奖,5位省赛、国赛集训队优秀教练。汽车专业教师团队被评为南京首批优秀教学团队。

  实训基地建筑面积达12000平方米,设置汽车机电维修、汽车钣金与涂装、汽车美容装潢三个专业方向,现有宝马、通用、丰田、大众等系列教学用车36辆,设备总资产达4000多万。引进德国职教课程理念,采用小班化理实一体教学方式。

学校简介

江苏金陵职业技术学校原名“江苏金陵眼镜职业技术学校”。是由我国著名验光师邓可立先生于1998年创办,2000年8月,正式经江苏省民政厅注册,江苏省劳动厅批准成立“江苏金陵眼镜职业技术学校”,成为国内首家以眼镜专业技术培训为主要办学内容的职业学校。2012年3月经江苏省人力资源和社会保障厅批准增设了助听器验配师培训工种,成为国内首家以眼镜专业技术和听力专业技术培训、服务为主要办学内容的职业学校。

合作办学

学校长期以来坚持致力于新职业、新工种培训项目的开发。自2006年起,通过与助听器行业紧密联系,在WHO中国首席专家卜行宽教授和听力医学、听力工程技术专家的鼎力支持下,筹备多年的“助听器验配师”国家职业技能培训鉴定中心,于2011年12月正式开班运行。在人社系统职业技能培训鉴定领域,填补了国内“助听器验配师”国家职业技能培训将定的空白。截止2012年十月先后举办“助听器验配师”四级、三级培训班四期,培训鉴定学员200余人次。在南京市人社局和南京市商务局的大力支持下,学校联合国际著名助听器品牌企业“峰力听力”公司,于2012年7月在宁举办了首届“峰力杯”助听器验配技能大赛,取得圆满成功。为听力行业选拔了一大批技术能手,在听力行业获得广泛好评,并得到新闻媒体的积极关注。