掌握酒店管理基本理论和各业务部门对客服务的基本知识；熟悉酒店日常管理的基本要求和餐饮服务、客房服务、前厅服务、会展服务的技术规范；了解酒店人力资源管理、财务管理、质量管理、后勤管理的过程和酒店业相关政策和法规。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 饭店管理 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
| 饭店管理 | 山西铭典网络科技专修学院 | 四年 | -- |
| 饭店管理 | 西安信息管理专修学院 | 四年 | -- |
| 饭店管理 | 西安工程机械专修学院汽车工程学院 | 3年 | -- |
| 饭店管理 | 西安工程机械专修学院汽车工程学院 | 3年 | -- |
| 饭店管理 | 江西旅游商贸职业学院 | -- | -- |
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