主要课程:仪器分析、食品毒理学、营养配餐、食品化学、食品酶学、食品储藏加工等课程。
就业方向:安全监控与质量控制;从事农产品、畜产品、水产品及加工制成品安全及质量控制、绿色食品和有机食品生产和监督管理工作。
答案来源于:漳州科技职业学院食品科技学院专业介绍
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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食品质量与安全 | 福建卫生职业技术学院 | 3 | -- |
食品质量与安全 | 遵义医学院 | 四年 | -- |
食品质量与安全 | 佛山教育学院 | -- | -- |
食品质量与安全 | 芜湖市地区卫校 | 2 | -- |
食品质量与安全 | 宿州学院 | -- | -- |
食品质量与安全 | 遵义医学院 | 四年 | -- |
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