主要课程：食品化学、营养学、食品理化检验、有机化学、仪器分析等课程。
就业方向：食品营养强化、平衡膳食设计、食品营养指导工作、品管部、检验检疫等相关部门的检验岗位从事食品分析检测工作。
答案来源于:漳州科技职业学院食品科技学院专业介绍
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品营养与检测 | 北京市昌平职业学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 保定凌鹰会计培训学校 | 3 | -- |
| 食品营养与检测 | 漯河医学高等专科学校 | 三年 | -- |
| 食品营养与检测 | 厦门华厦职业学院 | 三 | -- |
| 食品营养与检测 | 湖南机电职业技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测 | 烟台工程职业技术学院(烟台高级技工学校) | 3 | -- |
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