1.具有科学的世界观、正确的人生观、高尚道德品质情操和崇高的理想，传承红色文化基因，拥护中国共产党的领导，践行社会主义核心价观，具有科学锻炼身体的意识和习惯，身心健康。
2.有扎实的数、理、化、生物学基础理论知识，对复杂食品营养与检验问题进行认知、系统表达、深入分析，以获得有效结论，并具备一定的工程技术应用能力。
3.能够结合社会、健康、安全、法律、文化及环境等因素综合考虑，设计及开发新产品、新工艺流程，并能够在设计环节中体现创新意识。
4.能够基于食品营养与检验领域的基本原理，并采用科学方法，对食品复杂工程问题进行研究，包括设计实验、分析与解释数据，并通过信息综合得到合理有效的结论。
5.能够合理地选择并使用计算机、食品工程的技术工具对食品工程中的复杂问题进行预测与模拟，并能够理解其局限性。
6.能够基于食品营养与检验相关背景知识进行合理分析，评价食品工程实践和复杂食品工程问题解决方案对社会、健康、安全、法律和文化的影响，能够理解应承担的责任。
7.能够理解和评价针对复杂食品工程问题实践对环境、社会可持续发展产生的影响。
8.具有科学的世界观、人文社会科学素养和社会责任感，能够理解并遵守食品工程职业道德和规范，能够履行责任。
9.能够在多学科背景下的团队中承担个体、团队成员以及负责人的角色。具有良好的团队合作精神和技术协同作战能力。
10.能够就食品营养与检验问题与业界同行及社会公众进行有效沟通和交流。
11.理解并掌握食品营养与检验相关的管理原理与决策方法，并能在多学科环境中的应用。
12.具有自主学习和终身学习的意识，有不断学习和适应发展的能力，能够及时了解食品营养与检验领域理论、技术与工程实践的国际前沿动态。
答案来源于:遵义师范学院食品营养与检验教育专业
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 食品加工与检验（食品营养与配餐方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 食品营养与检测（食品安全与检验） | 黑龙江畜牧兽医职业学院 | 3 | -- |
| 食品营养与检测（食品安全与检验） | 江苏畜牧兽医职业技术学院 | 3 | -- |
| 食品加工与检验（食品营养与配餐方向） | 北京一轻高级技术学校 | -- | -- |
| 食品质量与安全--食品营养与卫生教育 | 韶关学院 | -- | -- |
| 食品科学与工程--食品营养与检测教育 | 韶关学院 | -- | -- |
遵义师范学院食品营养与检验教育专业毕业要求类似问题答案