中山市哪些学校有西餐烹饪专业_中山市技校专业

很多中考毕业生很想了解中山市哪些中职学校开设西餐烹饪专业，下面的关于西餐烹饪专业表是小编为了大家收集，供大家参考参考：

专业代码	专业名称	学校名称	学制	招生对象
005	西餐烹饪	中山市现代职业技术学校	三二分段

相信有一些学生对西餐烹饪专业还不是很了解，为了大家更加深入了解西餐烹饪专业，下面是小编为大家准备了5个学校的西餐烹饪专业的简介
1、西餐烹饪
培养目标：培养学生掌握烹饪原料学、烹饪营养学、西餐工艺、中餐烹调技术、西点工艺、餐饮经营与管理。重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。
10、物业管理
培养目标：通过本专业的基本训练，学生掌握物业管理学科的基本理论、基本知识；掌握物业管理专业基本技能和系统管理的分析和管理技术；了解现代物业管理的理论前沿、应用前景和发展动态；具有科学研究和实际工作的初步能力。
1.美妆形象设计（人物形象设计）：
合作企业：合肥妆画文化传播有限公司
2.地铁服务：
合作企业：安徽省长城物业管理有限公司
3.珠宝玉石加工与营销：
合作企业：合肥赛菲德珠宝首饰有限公司
4.西餐烹饪：
合作企业：安徽垚瑞酒店管理有限公司
5.物业管理：
合作企业：安徽省长城物业管理有限公司
2、西餐烹饪
专业特色
开展现代学徒制试点，学生通过认知、西餐制作、西餐运营及西餐厨房工作四个体验式学习，完成专业课程的学习。同时熟悉岗位的工作流程，建有赖声强大师工作室、菜品研发中心、引进葡萄酒品鉴国际职业资格证书。学生可获得相应的《西式面点师》(五级)、《西式烹调师》(四级),选考证书《旅游英语》(C级)职业资格证书、葡萄酒及烈酒教育基金会(WSET)葡萄酒一级证书。
主干课程
语文、数学、英语、分子烹饪、糖艺制作、西餐主菜制作、汤与少司制作、西餐烹饪综合实训等。
就业方向
与香格里拉大酒店、威斯汀大饭店、柏悦酒店、宏安瑞士大酒店、新世界丽笙大酒店、淮海豪生酒店、喜来登由由酒店等高星级酒店长期合作，毕业生可选择高星级酒店西餐热菜厨房、冷菜厨房、肉房、
饼房等岗位，也可以选择自主创业或升学。
3、西餐烹饪
专业方向及特色：喜达屋班、万豪班
就业方向：喜达屋及万豪集团各店等
学费（元/年、生）：职高800元、成人大中专连读1650元
上课地点：中心校区东校区
4、西餐烹饪
烟威地区唯一-的中职西餐专业，开设西餐基本功、西餐基础知识、西餐装盘、西餐制作等专业理论和技能课程。为大中型酒店、高级西餐厅、西式配餐公司等企业培养西餐制作技术骨干和中级管理人才，可选择高职升学或出国，拥有现代化的校内实训中心和多家星级校外实习基地。
5、西餐烹饪
本专业是我校近几年大力发展的重点专业，在饮食全球化的今天，市场从业人员需求不断增加。开设西餐原料知识、营养卫生学、中式面点工艺、西式面点工艺等专业课程。学校与多家星级酒店、西点连锁机构、西餐厅开展校企合作，学生就业前景好。学生毕业时除可获得相应毕业证书外，还可获得中级西式面点师等国家职业资格证书。