模式:校、地、企联合,专注应用型人才培养。
特色:通过三方合作构建“合作育人、合作就业、合作发展”的人才培养新路子,实现了地方、企业、学校、学生的多方互利共赢。目前,本专业属重庆市级特色专业和重庆市转型试点专业,拥有1个校级优秀教学团队,《饭店管理》等课程为校级精品课程。
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