重庆学校地址:重庆市渝中区(解放碑)美美时代豪苑D座29-2
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成都学校地址:中国.四川成都市金牛区永陵路9号(民族饭店5楼)
总机:028-61331888/61331999传真:028-61331888转8010
成都东华教育成立于2006年,是经国家劳动部门审批通过,具备职业技术培训资格的培训学校,主要培训:调酒师、咖啡师、西点师、甜品师等西式餐饮项目。是全国首批获得"咖啡师"培训资格的职业学校,并受国家劳动部门委托,负责起划和制定《咖啡师培训大纲》和《咖啡师职业评定标准》,东华学校是"咖啡师"职业的缔造者。
2010年,东华教育进驻重庆,成立了“重庆东华咖啡师职业培训学校”,2年以来,开班60多期,培养学员2000多名,已成为重庆咖啡培训行业的中坚力量。学校具有一流的硬件设施,专家级的师资队伍。目前开设的咖啡专业有兴趣班,初、中、高级咖啡师班,一直两年精英班,面向有志于从事调酒职业并年满16周岁以上的年轻人。
学习内容 | 皇家比利时咖啡壶、日本式手冲壶、越南滴滤式咖啡壶、意大利摩卡壶、虹吸壶...... 各类咖啡器皿将为您呈现出不同风味的美味咖啡。 |
学制 | 28课时 |
开班时间 | 随到随学,滚动开班 |
资质证书 | 国家初级咖啡师证书 |
招生对象 | 对咖啡感兴趣的人员 |
(一)兴趣班
学习内容 | 皇家比利时咖啡壶、日本式手冲壶、越南滴滤式咖啡壶、意大利摩卡壶、虹吸壶...... 各类咖啡器皿将为您呈现出不同风味的美味咖啡。 |
学制 | 28课时 |
开班时间 | 随到随学,滚动开班 |
资质证书 | 国家初级咖啡师证书 |
招生对象 | 对咖啡感兴趣的人员 |
(二)初、中、高级咖啡师
学习内容 | 单品咖啡、意式咖啡、咖啡文化咖啡师职业定义、 咖啡的定义咖啡的健康与礼仪、西餐及西餐礼仪咖啡师职业规划、就业辅导、吧台基础、中国茶、果汁、红茶、冰品、水果拼盘、服务技能、基础咖啡品鉴、职业规划、单品咖啡技术、英式意式咖啡技术、创业开店知识、咖啡周边饮品技术、吧台管理等。 |
学制 | 一个月、40天 |
开班时间 | 随到随学,滚动开班 |
培养目标 | 咖啡行业技术型人才 |
就业情况 | 川渝以及周边城市的连锁式专业咖啡馆 |
资质证书 | 国家初、中、高级咖啡师证书 |
招生对象 | 年满16岁以上,初、高中以上学历 |
(三)一至两年制精英班
学习内容 | 专业内容:《咖啡》、《中国茶》、《果汁》、《奶茶》、《水果拼盘》、《水果雕刻》、《英式调酒》、《各类冰品》、《西式糕点》 等。 文化素质内容:商务英语 商务礼仪、基础办公软件、声音形象训练、咖啡经营管理、咖啡大赛实训、口才素质训练等。 |
学制 | 一年、两年 |
开班时间 | 春秋两季开班,常年招生 |
培养目标 | 咖啡行业综合素养复合型人才;创业类人员 |
就业情况 | 川渝以及周边城市的连锁式专业咖啡馆 |
资质证书 | 国家初、中、高级咖啡师证书,两年制可套读大专学历 |
招生对象 | 年满16岁以上,初、高中以上学历 |
学习内容 | 专业内容:《咖啡》、《中国茶》、《果汁》、《奶茶》、《水果拼盘》、《水果雕刻》、《英式调酒》、《各类冰品》、《西式糕点》 等。 文化素质内容:商务英语 商务礼仪、基础办公软件、声音形象训练、咖啡经营管理、咖啡大赛实训、口才素质训练等。 |
学制 | 一年、两年 |
开班时间 | 春秋两季开班,常年招生 |
培养目标 | 咖啡行业综合素养复合型人才;创业类人员 |
就业情况 | 川渝以及周边城市的连锁式专业咖啡馆 |
资质证书 | 国家初、中、高级咖啡师证书,两年制可套读大专学历 |
招生对象 | 年满16岁以上,初、高中以上学历 |
学习内容 | 单品咖啡、意式咖啡、咖啡文化咖啡师职业定义、 咖啡的定义咖啡的健康与礼仪、西餐及西餐礼仪咖啡师职业规划、就业辅导、吧台基础、中国茶、果汁、红茶、冰品、水果拼盘、服务技能、基础咖啡品鉴、职业规划、单品咖啡技术、英式意式咖啡技术、创业开店知识、咖啡周边饮品技术、吧台管理等。 |
学制 | 一个月、40天 |
开班时间 | 随到随学,滚动开班 |
培养目标 | 咖啡行业技术型人才 |
就业情况 | 川渝以及周边城市的连锁式专业咖啡馆 |
资质证书 | 国家初、中、高级咖啡师证书 |
招生对象 | 年满16岁以上,初、高中以上学历 |