培养目标:本专业培养饭店服务人员和基层管理人员。
专业核心课程:旅游基础、服务心理、饭店管理基础、旅游政策与法规、礼节礼仪、饭店营销、酒水知识与调酒、相关文学作品、旅游职业道德、专业英语(日语)、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理。
主要实践环节:前厅服务与管理实习、客房服务与管理实习、餐饮服务与管理实习、康乐服务与管理实习。
就业面向:本专业毕业生主要面向宾馆、饭店、酒店、度假村,从事前厅、客房、餐厅等服务工作与基层管理工作。
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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酒店服务与管理 | 西峰职业中专_甘肃省庆阳市西峰区陇东职业中等专业学校 | 3年制中专 | -- |
旅游服务与管理 | 西峰职业中专_甘肃省庆阳市西峰区陇东职业中等专业学校 | 三年 | -- |
客户信息服务 | 西峰职业中专_甘肃省庆阳市西峰区陇东职业中等专业学校 | 3年制中专 | -- |
铁道运输管理 | 西峰职业中专_甘肃省庆阳市西峰区陇东职业中等专业学校 | 3年制中专 | -- |
文秘与速录 | 西峰职业中专_甘肃省庆阳市西峰区陇东职业中等专业学校 | 2年制职高 | -- |
播音与主持艺术 | 甘肃省电影学校 | -- | -- |
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