学生第一至三学年在仲恺农业工程学院进行通识教育课程、语言技能强化课程和学科基础课等全日制培养;第四学年进入林肯大学学习食品创新专业的学术写作课程(英文)及多门专业课程,在中新两国老师的指导下完成毕业论文答辩。仲恺农业工程学院承认学生在林肯大学所修的全部学分,成绩合格者授予仲恺农业工程学院的工学学士学位。获得学位者且达到林肯大学硕士研究生入学的其他要求,第五年可继续在林肯大学学习硕士学位课程,成绩合格者由林肯大学授予科学硕士学位(食品创新)。
培养目标
培养具有食品科学与工程及相近学科理论基础和综合技能,了解国际食品法规,能从事科研和管理工作的高素质人才;具有较高的英语水平,能熟练运用英语查阅资料、撰写科技论文、进行学术交流;具备食品工厂设计、新产品开发、食品工艺技术改造、食品检验与分析等实际工作的能力;能从事食品生产及管理、品质监控、产品开发、工程设计等方面的食品行业国际化创新型人才。
专业特色
学生将获得更进一步的现代食品科学与工程技术领域理论及技能学习、食品加工及保鲜工程技术应用和食品分析与检测技术等方面的强化训练,并将获得语言强化训练,从而具有较强的择业竞争能力和较宽的就业适应能力。
核心课程
有机化学、食品生物化学、食品微生物学、食品分析、食品工程原理、食品加工工艺学、FoodSafetyandMicrobiology,FoodProductInnovationandQuality等。
就业方向
毕业生能胜任国内外食品企业和科研机构对人才的要求;能从事食品生产及管理、品质监控、产品开发、工程设计等工作;同时,增加了在国外就业的机会。
两大亮点
答案来源于:仲恺农业工程学院食品科学与工程专业(国际班)
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
---|---|---|---|
食品科学与工程 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
食品科学与工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
食品科学与工程 | 安徽省宿州幼儿师范学校 | 2 | -- |
食品科学与工程 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
食品科学与工程 | 宿州学院 | -- | -- |
食品科学与工程 | 滁州学院 | 四年 | -- |
关注排名全国排名:-- 内蒙古排名: 67 呼和浩特排名: 33
专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
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食品科学与工程 | 上蔡县英华职业培训学校 | 2.5 | -- |
食品科学与工程 | 南山职业技术学校 | -- | -- |
食品科学与工程 | 安徽省宿州幼儿师范学校 | 2 | -- |
食品科学与工程 | 抚顺师范高等专科学校 | 2 | -- |
食品科学与工程 | 宿州学院 | -- | -- |
食品科学与工程 | 滁州学院 | 四年 | -- |
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