浙江舟山定海。如果我要去船上工作（厨师）看详细

一：要有良好的身体条件，如不晕船、符合卫生许可等。

二：要有做大厨的专业证书。

能详细点吗,比如证书需要哪些

一：轮厨师：每天工作主要负责船上15—-20个人的一日三餐。要有勤劳肯干，讲究

二：除非他持有按下述各条规定授予的船上厨师合格证书

１．主管机关应为进行考试和颁发合格证书作出安排。

２．不得向任何人员颁发证书，除非他：

（ａ）已达到主管机关规定的低年龄；

（ｂ）已在海上工作过主管机关规定的短时间；

（ｃ）已通过主管机关规定的考试。

３．规定的考试应包括对考生配餐能力的实际测验，还应包括对食品价值、制订多样化及适当平衡的菜单和对船上食品的处理和贮藏知识的测验。

４．可直接由主管机关或在其控制下，由经认可的厨师培训学校或其他认可的机构进行规定的考试或颁发证书。