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浙江医学高等专科学校食品学院食品加工技术(设计与工艺)(学制三年)

浙江医学高等专科学校食品学院专业介绍食品加工技术
技校网 更新时间:2021-07-17 21:36:00 解决时间:2019-02-23 16:11

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2.食品加工技术(设计与工艺)(学制三年)

培养目标:主要面向食品及相关企事业单位,培养具备食品类专业基本知识及技术,具有食品工艺管理、食品设计与开发等专业素质与职业能力,能从事食品工艺设计、工艺管理、产品研发、食品生产许可等工作的高素质应用型人才。

主要就业岗位:可在大中型食品生产及经营企业,监管部门及其它食品相关企事业单位,从事产品开发、工艺设计、生产管理、质量控制、食品注册与许可、营养咨询与指导及产品营销等工作。

职业发展前景:在职位上,可成长为技术主管、技术经理、技术总监、职业经理人等;在专业上,可考取技术员、助理工程师、工程师、高级工程师等专业技术职称。

岗位核心课程:食品化学、食品微生物、食品营养与健康、食品工艺学、食品质量管理、新产品设计与开发、食品生产经营许可、食品包装技术、食品检验技术、专业综合技能训练等。

  技校网数据中心 2019-02-23 16:11
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