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浙江商业技师学院烹饪系专业烘焙与甜品

浙江商业技师学院烹饪系专业烘焙与甜品
技校网 更新时间:2021-06-14 22:53:00 解决时间:2019-04-26 16:43

满意答案

3.烘焙与甜品

■培养目标与学制:

培养具有西式面点高级工、中式面点中级工职业资格,具备烘焙、甜品制作及餐饮管理能力的高素质技能型人才。

学制:

五年(初中起点)

■职业资格:

西式面点高级工

六年(初中起点)

■职业资格:

中式面点技师,西式面点高级工

答案来源于:浙江商业技师学院烹饪系专业

  技校网数据中心 2019-04-26 16:43

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