按照给定的条件，分别考核“商品介绍”、“商品鉴定”、“商品储运与管理”、 “市场定位方案制定”、“产品定价”、“产品促销”等六个业务环节的实际操作能力。考试总分120分，其中，“商品介绍”业务环节30分，“商品鉴定”业务环节30分，“商品储运与管理”业务环节20分，“市场定位方案制定”业务环节15分，“产品定价”业务环节10分，“产品促销”业务环节15分。
业务环节一：商品介绍（30分）序号考核内容考核要点1商品分类与商品识别（1）商品分类（能应用分类方法进行商品分类；能按分类标志进行分类）（2）商品识别（能依据商品成分识别商品；能依据商品性质识别商品）2金属材料介绍（1）能介绍金属材料的种类3食品商品介绍（1）能按食品营养成分搭配食品（2）能计算食品发热量（3）能介绍不同营养成分含量的食品4纺织品介绍（1）能介绍纺织面料的纤维的种类（天然纤维、再生纤维、合成纤维）（2）能介绍服装的种类、号型规格及穿着对象5日用工业品介绍（1）能介绍日常生活用品的基本用途、主要功能及注意事项（保温瓶、电灯泡）
业务环节二：商品鉴定（30分）序号考核内容考核要点1商品质量管理（1）能判别生产企业质量管理工作（2）能判别流通企业质量管理工作是否符合要求2商品标准与质量认证鉴别（1）能识别我国的各级商品标准代号、质量认证标志（2）能识别国外主要国家的质量标准及标志3商品代码条码鉴别（1）能鉴别商品的代码（2）能识别商品的条码4抽样方法选择（1）能确定有效的样本数量（2）能选择合理的抽样方法5商品感官鉴定（1）能利用感官鉴定法鉴定常见食品及日用品的质量
业务环节三：商品储运与管理（20分）序号考核内容考核要点1商品包装（1）能按照商品的保护要求选择商品的包装种类、包装材料（2）能识别商品运输包装标志（图例）（3）能初步设计商标并操作注册流程2商品储存（1）能按照商品储存流程进行管理（2）能选择合适的商品储存场所3商品运输（1）能按照商品运输业务程序进行管理（2）能根据不同商品选择合适的运输工具4商品质变控制（1）能识别影响商品质量变化的内外部因素（2）能进行温湿度控制5商品存储管理（1）能正确储存鲜活食品并保鲜（2）能做好商品的防霉工作（3）能正确存储危险品（4）能做好金属商品的防锈（5）能根据仓库环境及仓虫生存条件做好仓虫的防治（6）能有效防止有机商品的老化
业务环节四：市场定位方案制定（15分）序号考核内容考核要点1在给定案例背景下，分析企业目标市场，制定市场定位方案。（1）能选择合适的细分标准进行市场细分（2）能为企业选择合适的目标市场营销策略（3）能绘制目标市场现状图（4）能选择合适的定价方式和定位策略进行市场定位，并能初步制定市场定位方案
业务环节五：产品定价（10分）序号考核内容考核要点1成本导向定价（1）需求价格弹性的计算（2）固定成本的计算（3）可变成本的计算（4）总成本的计算（5）运用盈亏平衡定价法计算保本价格或保本销量
业务环节六：产品促销（15分）序号考核内容考核要点1在给定案例背景下，进行产品广告促销。（1）能选择合适的广告媒体（2）能设定合理的广告目标（3）能进行广告费用预算（4）能进行广告效果的评估
按照给定的条件，分别考核“商品介绍”、“商品鉴定”、“商品储运与管理”、 “市场定位方案制定”、“产品定价”、“产品促销”等六个业务环节的实际操作能力。考试总分120分，其中，“商品介绍”业务环节30分，“商品鉴定”业务环节30分，“商品储运与管理”业务环节20分，“市场定位方案制定”业务环节15分，“产品定价”业务环节10分，“产品促销”业务环节15分。
业务环节一：商品介绍（30分）序号考核内容考核要点1商品分类与商品识别（1）商品分类（能应用分类方法进行商品分类；能按分类标志进行分类）（2）商品识别（能依据商品成分识别商品；能依据商品性质识别商品）2金属材料介绍（1）能介绍金属材料的种类3食品商品介绍（1）能按食品营养成分搭配食品（2）能计算食品发热量（3）能介绍不同营养成分含量的食品4纺织品介绍（1）能介绍纺织面料的纤维的种类（天然纤维、再生纤维、合成纤维）（2）能介绍服装的种类、号型规格及穿着对象5日用工业品介绍（1）能介绍日常生活用品的基本用途、主要功能及注意事项（保温瓶、电灯泡）
业务环节二：商品鉴定（30分）序号考核内容考核要点1商品质量管理（1）能判别生产企业质量管理工作（2）能判别流通企业质量管理工作是否符合要求2商品标准与质量认证鉴别（1）能识别我国的各级商品标准代号、质量认证标志（2）能识别国外主要国家的质量标准及标志3商品代码条码鉴别（1）能鉴别商品的代码（2）能识别商品的条码4抽样方法选择（1）能确定有效的样本数量（2）能选择合理的抽样方法5商品感官鉴定（1）能利用感官鉴定法鉴定常见食品及日用品的质量
业务环节三：商品储运与管理（20分）序号考核内容考核要点1商品包装（1）能按照商品的保护要求选择商品的包装种类、包装材料（2）能识别商品运输包装标志（图例）（3）能初步设计商标并操作注册流程2商品储存（1）能按照商品储存流程进行管理（2）能选择合适的商品储存场所3商品运输（1）能按照商品运输业务程序进行管理（2）能根据不同商品选择合适的运输工具4商品质变控制（1）能识别影响商品质量变化的内外部因素（2）能进行温湿度控制5商品存储管理（1）能正确储存鲜活食品并保鲜（2）能做好商品的防霉工作（3）能正确存储危险品（4）能做好金属商品的防锈（5）能根据仓库环境及仓虫生存条件做好仓虫的防治（6）能有效防止有机商品的老化
业务环节四：市场定位方案制定（15分）序号考核内容考核要点1在给定案例背景下，分析企业目标市场，制定市场定位方案。（1）能选择合适的细分标准进行市场细分（2）能为企业选择合适的目标市场营销策略（3）能绘制目标市场现状图（4）能选择合适的定价方式和定位策略进行市场定位，并能初步制定市场定位方案
业务环节五：产品定价（10分）序号考核内容考核要点1成本导向定价（1）需求价格弹性的计算（2）固定成本的计算（3）可变成本的计算（4）总成本的计算（5）运用盈亏平衡定价法计算保本价格或保本销量
业务环节六：产品促销（15分）序号考核内容考核要点1在给定案例背景下，进行产品广告促销。（1）能选择合适的广告媒体（2）能设定合理的广告目标（3）能进行广告费用预算（4）能进行广告效果的评估
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