浙江旅游职业学院和四川烹饪高等专科学校 哪个个学校的西餐工艺更强

浙江旅游职业学院

你校高职自主招生简介？
获得浙江省高考报名资格的中职考生，参加我院组织的文化考试和综合素质测试，如果通过则直接录取，不需参加高考（同时也取消高考资格)。未被录取的考生可参加六月份的高职单考单招招生统一考试，不影响其正常录取。
招生专业与计划
2019年学院设置面向退役士兵、下岗失业人员等高职扩招的招生专业共2个，总计划70名，具体计划数、招生对象与收费标准等情况详见下表。
#table#序号专业名称招生计划数学习地点学费标准招生对象01烹调工艺与营养30名杭州校区6000元/年浙江省的退役士兵高职扩招考生和下岗失业人员、农民工、新型职业农民等高职扩招考生02老年服务与管理40名千岛湖校区6000元/年
第五条报考条件
1.遵守中华人民共和国宪法和法律，无任何违法处分记录。
2.具有高中或同等学力者。
3.身体要求
各专业的体检要求按照《教育部、卫生部、中国残疾人联合会关于印发〈普通高等学校招生体检工作指导意见〉的通知》等有关规定执行。其中烹调工艺与营养专业要求转氨酶正常，部分服务性企业的部分岗位可能会对员工身高、乙肝表面抗原有要求，请考生在报考时慎重考虑。
专业培养方向。具体如下：
1.酒店管理（迪拜实验班）：培养具有扎实的国际酒店经营管理与服务所需理论知识和熟练操作技能，具有良好的职业形象、人文素养和较强的英语应用能力，熟悉国际顶级酒店行业的惯例，适应国际知名品牌酒店及其相关行业所需要的高技能应用型的国际酒店人才。
2.国际邮轮乘务管理（歌诗达邮轮班）：培养具有扎实的国际邮轮管理与服务所需理论知识和熟练操作技能，具有良好形象气质、人文素养和较强的英语应用能力，国际化生活、工作能力强，适应国际豪华邮轮服务与管理的高素质技能型专业人才。
3.休闲服务与管理（茶文化方向）：秉承中华茶文化精髓、引领国际茶文化潮流，培养茶叶审评、茶艺茶道、茶品设计、茶品营销、茶会策划、茶企管理等高素质技能型人才。
4.应用俄语：与俄罗斯国立旅游服务大学合作，学生可以选择为期一年的境外交流项目，也可以选择毕业后在俄罗斯院校攻读本科学位。旨在培养旅游商贸领域的俄语翻译、涉外旅游服务人员，俄罗斯商贸旅游公司驻中国办事处中高级管理人才以及在俄罗斯从事商贸旅游工作的高素质技能型专门人才。
5.空中乘务：培养具有扎实的民航服务与管理技能，具有良好职业形象和人文素养，符合各航空公司空中乘务及地面相关岗位所需的高素质技能型民航服务人才。为厦门航空有限公司、上海吉祥航空股份有限公司、春秋航空股份有限公司等国内知名航空企业定向培养空中乘务服务人才。与荷兰戴尔逊学院、韩国顺天乡大学、韩国济州观光大学、台湾高雄餐旅大学等境外多所综合性大学合作，为学生提供交换项目。与海外知名企业合作提供美国、马尔代夫、迪拜等地海外实习项目，培养国际化民航服务人才。
6.酒店管理（国际英才班）：以国际化精英教育为办学理念，注重外语能力、服务技能、管理能力、职业素养的培养，旨在培养具有跨文化交流能力、适应国际知名品牌酒店及相关行业所需要的高素质技能型的中层以上酒店管理人才。
7.旅游类(中外合作办学)[酒店管理(中澳合作)]：与澳大利亚威廉?安格理斯学院合作办学，1/3以上课程由澳方教师全英文授课，毕业后获中澳双方的学历证书，并可申请将学分转移至澳大利亚威廉?安格理斯学院攻读本科。旨在培养综合素质优、发展潜力强的国际品牌饭店高级服务人员和中级管理人员。
8.旅游类(中外合作办学)[旅游管理(中澳合作)]：与澳大利亚威廉?安格理斯学院合作办学，1/3以上课程由澳方教师全英文授课，毕业后获中澳双方的学历证书，并可申请将学分转移至澳大利亚威廉?安格理斯学院攻读本科。旨在培养国际旅行社计调、营销策划、门市接待、产品策划、客户关系管理、导游等一线岗位的高素质技能型人才。
9.餐饮类(中外合作办学)[西餐工艺（中澳合作）]：与澳大利亚威廉?安格理斯学院合作办学，1/3以上课程由澳方教师全英文授课，毕业后获中澳双方的学历证书，并可申请将学分转移至澳大利亚威廉?安格理斯学院攻读本科。旨在培养适应国际知名品牌酒店及其相关行业所需要的高技能应用型的国际烹饪人才。

四川旅游学院

学校概况
第一条学校名称
四川旅游学院。
办学类型
四川省属全日制公办普通本科院校。
办学层次
本科、专科。
学制:本科（含职教师资班）四年；专科（含对口高职班）三年。
体育类休闲体育专业：在四川省录取03人，高分85分（专业分），低分70分（专业分）；
在河南省录取3人。
体育与艺术类专业录取原则：
1、成绩认定：我校认可各生源省（自治区、直辖市）统一组织的艺术、体育类专业考试成绩；
2、填报我校艺术、体育类专业的考生，在文化、专业成绩达到各省（自治区、直辖市）划定的控制分数线后：
四川省考生按专业成绩排序，从高到低择优录取；其余省（自治区、直辖市）考生按各地省级招生机构规定的方式进行择优录取。
考试形式及内容
旅游服务二类专业职业技能考试范围以2016年考试大纲为准，分为专业知识和技能操作考试两部，考试总分为350分，其中专业知识部分为200分，技能操作部分为150分。
专业知识考试采用书面笔答考试形式，内容为旅游服务二类专业共性基础知识，考试时间为120分钟。技能操作考试采取实际操作考试方式，考试时间为90分钟。
考试大纲可以在四川教育网（http://www.***）、四川教育考试院官网（http://www.***）、四川教育科学研究院官网（http://www.***）上查询、下载。

四川烹专撒，有专门的西餐实习大楼，我们下学期就要学西餐了样，。学校环境那个好哦。来了包你不后悔。真的。

我是四川的，目前也在浙江旅游职业学院读书，你应该是四川的学生吧，浙江旅游职业学院的风景和未来的发展空间比四川烹饪高等专科学校好些，如果您英语比较好的话，还可以出国，可以考虑来这边，有什么问题也可以详聊

肯四川烹专噻！来了绝不后悔！

四川烹饪高等专科学校

我是浙江旅游职业学院（旅院）的，所以比较了解这个学校，四川的我不知道。旅院的西餐还挺不错的，因为是沿海地带，国际交流也比较多，还有迪拜班，每年都有交换生。如果在学校表现好的话，英语还行的，还有可能被选去迪拜酒店学习工作。设施也很好，这学期暑假上面就差不多会拨款了。学校会扩建，据说会到国外学习，引进新的设施。