课程目标：课程主要从产业、区域及企业的不同层面对会议活动服务与管理基本知识和相关理论进行系统的介绍。总目标是通过结合目前会议活动的基本理论和发展实践，站在服务与经营管理的战略高度，立足于会展企业实务，使学生了解会议服务与管理实务的研究现状及发展实际。会议的服务和管理是会展业的重要组成部分。因此，应对会议活动经营管理进行系统研究，指导会议活动的健康持续发展。通过本课程的学习，学生能够了解会议服务与管理基本知识、会议具体组织及业务管理方法、以及延伸拓展知识部方面的基本部分概述部分。
教学内容：（1）会议概述，要求初步了解会议服务的基本发展情况，掌握会议服务的相关概念及会议服务分类，并熟悉会展中心经营管理的目标。实训项目：能应用不同标准，对于具体的会议活动进行分类。（2）会议活动的规划建设，掌握会议活动的规划和设计含义、意义和内容，了解会议工程管理和信息管理的概念和主要内容。实训项目：能根据不同类型会议，指出会议活动规划建设的区别和具体应用。会议活动在工程及信息管理方面的应用。（3）会议设施管理，了解会展设施的概念，重点要掌握专业设施和配套设施的管理。
实训项目：能对展厅场地、展厅设计、展厅要素规划等展厅规划建设的相关问题进行应用和分析。（1）会议服务组织，了解会议服务组织的企业制度和组织结构,了解企业会议的组织创新,掌握会议管理员的要求与考核。实训项目：根据组织创新时需要考虑的环境因素，掌握会议活动组织职能组织创新工具及基本方法的应用。（2）会议的风险与安全管理，了解风险与安全管理的基本含义，风险的类型和识别方法，掌握会议活动建设可行性报告和分析，了解会议管理的步骤及风险管理的预防策略。实训项目：能根据会议业务特点、环境变化和经营需要，灵活运用风险识别法；会议活动建设可行性报告的撰写。（3）会议物业管理，了解会议物业管理的内容，以及会议建筑物维修和养护的方法。实训项目：能根据具体情况，有效处理会议停车场及交通突发事件。（4）会议服务管理，了解会议活动服务管理的概念，并具体了解专业服务、配套服务、个性化服务的内容。实训项目：不同阶段会议专业服务的内容和方法；根据具体情况和个案要求使用个性化服务。（5）会议品牌管理，了解品牌管理的功能，重点掌握会展品牌的评估体系和品牌塑造，掌握品牌延伸的有关知识。实训项目：会议活动的品牌塑造方式；会议活动如何有效实行品牌延伸。（6）区域合作与发展，了解区域合作的概念以及区域合作模式，掌握会议活动的区域发展。实训项目：会议活动的市场化道路选择及我国会议活动区域发展策略。（7）国际会议活动经营管理经验，了解会议活动的国际组织，了解欧美以及亚洲地区的著名会议活动以及国外会议活动先进发展经验。实训项目：国外先进会议活动发展对我国会展的启示。
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 会展策划与管理 | 浙江科贸职业技术学院 | 三 | -- |
| 会展策划与管理 | 浙江科贸职业技术学院 | 三 | -- |
| 专业名称 | 开设学校 | 学制 | 地址 |
|---|---|---|---|
| 广告与会展 | 安徽工商职业学院 | -- | -- |
| 广告与会展 | 潍坊一职专―潍坊职业学院 | 3年 | -- |
| 中专--旅游会展 | 苏州市太湖旅游中等专业学校 | -- | -- |
| 广告与会展 | 健雄职业技术学校 | -- | -- |
| 广告与会展 | 黑龙江农业工程职业学院 | -- | -- |
| 广告与会展 | 南通纺院 | 3 | -- |
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